【ゴシュア】静岡市バスク菓子専門店のガトーバスク
静岡市にあるバスク地方菓子専門店GOXUA(ゴシュア)の紹介です。 2020年1月に相方が静岡で購入してきた「ガトーバスク」と「マカロンバスク」の感想を書きます。 【目次】 GOXUA ショーケース バスクチーズケーキ …
「スイーツ･パン」カテゴリーアーカイブ
【タンドレス】関西で唯一フランスが垣間見える菓子
京都市左京区一乗寺にあるパティスリータンドレスの紹介です。 「旅の音」でゆっくりしてから取り置きしておいた「タンドレス」のケーキをイートイン。 【目次】 パティスリータンドレス ショーケース パルムローザ リモンセロ ア…
【SUGiTORA】モンブランパフェを食べてみた
京都のジェラート専門店スギトラ(SUGiTORA)の紹介です。 「ハルヒナスパイス&フード」でベジミールスを食べてから,まだ時間があったので「スギトラ」のジェラートを食べに行くことに。モンブランパフェも食べてみま…
【リベルテ】パリ発で日本2号店の京都でケーキとパン
京都市中京区にあるパティスリーブーランジェリー,リベルテ(LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE)の紹介です。 「ホテル」にチェックインしてから「リベルテ」へ行ってみました。生菓子とクロワッサンとブ…
【プラスオソレイユ】非フランス的クロワッサンと菓子
名古屋市千種区にあるパティスリー,プラスオソレイユ(PLACE au SOLEIL)の紹介です。 2019年12月に相方が購入してきた「プラス･オ･ソレイユ」のクロワッサンとプチガトーの感想。 【目次】 PLACE au…
【パティスリーミミ】大府にある人気洋菓子店のケーキ
愛知県大府市の人気店,パティスリーミミ(Pâtisserie mimi)の紹介です。 「オムオムオム(omomom)」の帰りに「パティスリーmimi」へ行く流れに。久しぶりの訪問となりました。 訪問日は2019年11月で…
【ミングル】塩尻のカフェでアップルパイとチーズケーキ
塩尻市にあるカフェ,ミングル(MINGLE)の紹介です。 朝日村の蕎麦屋「ふじもり」の次は塩尻市のカフェへ行ってみることに。スイーツは紅玉のアップルパイとチーズケーキ,飲み物はコーヒーと自家製ジンジャーエールを注文。 【…
【ぺぱん】幻の果物ポポーのアイスは南国の香り
ぺぱん(長野県茅野市)のアイスクリームを紹介します。 「蕎麦ひねもす」から宿へ向かう途中に,この3か月前にも訪問した「グラスリーぺぱん」に寄ってみました。 【目次】 グラスリーぺぱん ショーケース メニュー レギュラーカ…
【サヴールオンドゥスール】クープデュモンド銀賞シェフ
名古屋市西区浄心にあるパティスリー,サヴールオンドゥスール(Pâtisserie Saveurs en Douceur)の紹介です。 行く予定ではなかったのですが,近くを通ったので行ってみることに。「サヴール」「シシリア…
【冬夏青青】西尾市の古民家カフェでプリンと杏仁豆腐
愛知県西尾市にある古民家カフェ,冬夏青青(とうかせいせい)の紹介です。 シンプルなプリンと金木犀のシロップを使った杏仁豆腐。飲み物はコーヒーとソーダ水を注文。 【目次】 古民家カフェ「冬夏青青」 店内 メニュー プリン …