Chez Davia (シェ ダヴィア) Nice フランス・地中海料理
Chez Davia (シェダヴィア)の紹介です。 2018年5月南フランス旅行,7日目の夜はランディさんと合流してディナーへ。 この日は朝からランディさんと別行動して,僕らはお土産などを買いに回っていましたが,ランディ…
Chez Davia (シェダヴィア)の紹介です。 2018年5月南フランス旅行,7日目の夜はランディさんと合流してディナーへ。 この日は朝からランディさんと別行動して,僕らはお土産などを買いに回っていましたが,ランディ…
ラヴィルリエのオーナーシェフ逮捕 について書きました。 「ラヴィルリエ」と「r26(エール ヴァンシス)」の服部勧央シェフが逮捕されてしまいましたね。今,自分が思ったことを書いてみました。 服部勧央 オーナーシェフ 岐阜…
パティスリーキャネ(Pâtisserie Canet)とルヴァニーエ(Le Vanillier)の紹介です。 「ウイ,ジェラート(Oui, jelato)」の次は,もう少し焼き菓子を買っておこうとパティスリーへ。 目次1…
ウイ,ジェラート (Oui, jelato)の紹介です。 サン・レパラット大聖堂(Cathédrale Sainte-Réparate de Nice)の次は,アイスクリームを食べにメモしていたお店へ向かう。 目次Oui…
ニースの城跡公園 (Parc de la colline du château)など,ニースをぶらり観光。 「ル クロウ ドゥ ロウル (Le Clos de Laure)」でコンフィチュールを購入してから ホテルへ戻り…
ル・クロウ・ドゥ・ロウル (Le Clos de Laure)の紹介です。 「ル・ヴァニーエ (Le Vanillier)」の次は隣りにある「Le Clos de Laure」というお店が気になって入ってみました。 目次…