ピエール･エルメ (Pierre Hermé) パリ/パティスリー その4
ピエール･エルメ (Pierre Hermé) の紹介です。 ピエール･エルメ ブーシュリー ペルネティ (Boucherie Pernety) の次は ピエール エルメ へ。 ホテルから近くて行きやすい パリ15区 に… 続きを読む »
ブーシュリー ペルネティ (Boucherie Pernety) パリ 肉屋
ブーシュリー ペルネティ (Boucherie Pernety) の紹介です。 Boucherie Pernety オ ボワット ジョーヌ (Aux Boîtes Jaunes) の次は そのすぐ近くにある 肉屋 (ブー… 続きを読む »
Aux Boîtes Jaunes (オ･ボワット･ジョーヌ) パリ14区 その2
オ ボワット ジョーヌ (Aux Boîtes Jaunes) の紹介です。 Aux Boîtes Jaunes ブレ シュクレ (Blé Sucré) で焼き菓子を買い込んでから一旦ホテルへ戻り, パリ14区にある オ… 続きを読む »
ブレ シュクレ (Blé Sucré) パリ/パティスリー その6
ブレ シュクレ (Blé Sucré) の紹介です。 ブレ シュクレ 2017年5月 フランス旅行4日目, この日も ブレ･シュクレ から始まり。 前日行ったら, 週末限定と言われた フレジエ (Fraisier) を目… 続きを読む »
ル･ルペール･ドゥ･キャルトゥーシュ (Le Repaire de Cartouche) パリ/フランス料理
ル･ルペール･ドゥ･キャルトゥーシュ (Le Repaire de Cartouche) の紹介です。 2017年5月のフランス旅行記事の続きです。 ル･ルペール･ドゥ･キャルトゥーシュ ヤン クヴルー (Yann Co… 続きを読む »