月別アーカイブ: 2018年12月

スークレ・ダピキュルター (Secrets d’Apiculteur) リヨン

投稿者: | 2018年12月30日

スークレ・ダピキュルター (Secrets d’Apiculteur) の紹介です。 フルヴィエールの丘 から ヴィユ リヨン駅 (Vieux Lyon) へ戻ります。写真は ヴィユリヨン駅 到着直…

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アラン・ロランシー (Pâtisserie Alain Rolancy) リヨン

投稿者: | 2018年12月26日

アラン・ロランシー (Alain Rolancy) の紹介です。 ダニエル エ ドゥニーズ (Daniel & Denise) のランチでお腹いっぱいになりましたが, 次はパティスリーへ。1日でこんなに色々お店へ…

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グテ (Goûter par Sébastien Bouillet) Pâtisserie リヨン

投稿者: | 2018年12月21日

グテ (Goûter) の紹介です。 トゥルティエ (Tourtiller) の次は メトロで クロワルース (Croix-Rousse/クロワルースの丘) へ。写真は クロワルース広場 (Place de la Cro…

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ポール・ボキューズ 中央市場 (Les Halles de Lyon Paul Bocuse)

投稿者: | 2018年12月16日

ポール・ボキューズ 中央市場 (Les Halles de Lyon Paul Bocuse) の紹介です。 2017年5月フランス旅行 7日目 は リヨン (Lyon) へ。 本当は1泊くらいはしたいですけど, 旅行期…

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グラシエ・イクス (Glacier X) 丸の内 松島義典シェフ

投稿者: | 2018年12月14日

グラシエ・イクス (Glacier X) の紹介です。 グラシエ・イクス 2018年12月13日にオープンした グラシエ X へ 早速行ってみました。 2016年まで 名古屋マリオットアソシアホテル で シェフパティシエ…

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