ローステッドコーヒー ラボラトリー 名古屋 ラシック
ローステッドコーヒー ラボラトリー (Roasted Coffee Laboratory) の 紹介です。 目次ローステッド コーヒー ラボラトリー (Roasted Coffee Laboratory) ･ショーケース…
「名古屋市」タグアーカイブ
ジャン=ポール･エヴァン 名古屋 JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン=ポール･エヴァン 名古屋三越 栄店 (JEAN-PAUL HÉVIN) の 紹介です。 目次ジャンポール エヴァン (Jean-Paul Hévin) ･店内 カウンター ･パッション (Passion) ･クラ…
ピエールマルコリーニ 名古屋 パフェ & レクランドユミコ
ピエールマルコリーニ (Pierre Marcolini) と レクランドユミコ (L’Ecrin de Yumiko) の パフェ を 紹介します。 目次1: ピエール マルコリーニ ･ショーケース ･エ…
ジルエットカフェ 本山 パティスリー (Girouette Café)
ジルエットカフェ (Girouette Café) の 紹介です。 2018年5月 南フランス旅行記事 の 途中ですが, たまには 名古屋 の 記事を。 目次 ジルエット カフェ (Pâtisserie Girouett…
ビストロ･ラヴィ 池下 フランス料理 ディナー (La vie)
ビストロ･ラヴィ (Bistro La vie) の紹介です。 名古屋市千種区, 池下駅の近くにあるお店。 ビストロ･ラヴィ 2017年3月28日にオープンしたビストロ。たまたま見た雑誌に載っていて気になっていましたが,…
ポール･エルキュール いりなか ケーキ Port Hercule
ポール･エルキュール (Port Hercule) の紹介です。 2018年3月 に訪問したケーキ屋さん。 ポール･エルキュール いりなか駅 の近くに 2017年10月1日 に オープンしたお店。シェフは 千種区の プレ…
ミュゼ･ドゥ･パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店
ミュゼ･ドゥ･パリ の 紹介です。 2017年12月 と 2018年1月, 8月 訪問分を載せておきます。 ミュゼ･ドゥ･パリ 川村シェフは イル プルー シュル ラ セーヌ の お菓子を学ばれた方。実は ピエール プレ…
ジムランコーヒー 中川区 自家焙煎 ネルドリップ
ジムランコーヒー (Jimlan Coffee) の紹介です。 何かのついでなどで 何度か訪問している 自家焙煎コーヒー屋さん。 ジムランコーヒー 名古屋市中川区にあるお店です。 中川区はあまり行くことがない地域ですが,…
モモヨカリー 南インド料理 ミールス 塩釜口へ移転
モモヨカリー (momoyo curry) の紹介です。 名古屋で間借り営業していて気になった 南インド料理屋 に初訪問したのは 2017年8月。 火曜日のみの営業なのであまり行けませんでしたが, 4度行ったかな。 モモ…
グラシエ･イクス (Glacier X) 丸の内 松島義典シェフ
グラシエ･イクス (Glacier X) の紹介です。 グラシエ･イクス 2018年12月13日にオープンした グラシエ X へ 早速行ってみました。 2016年まで 名古屋マリオットアソシアホテル で シェフパティシエ…