ポール･エルキュール いりなか ケーキ Port Hercule
ポール･エルキュール (Port Hercule) の紹介です。 2018年3月 に訪問したケーキ屋さん。 ポール･エルキュール いりなか駅 の近くに 2017年10月1日 に オープンしたお店。シェフは 千種区の プレ…
「名古屋市」タグアーカイブ
ミュゼ･ドゥ･パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店
ミュゼ･ドゥ･パリ の 紹介です。 2017年12月 と 2018年1月, 8月 訪問分を載せておきます。 ミュゼ･ドゥ･パリ 川村シェフは イル プルー シュル ラ セーヌ の お菓子を学ばれた方。実は ピエール プレ…
ジムランコーヒー 中川区 自家焙煎 ネルドリップ
ジムランコーヒー (Jimlan Coffee) の紹介です。 何かのついでなどで 何度か訪問している 自家焙煎コーヒー屋さん。 ジムランコーヒー 名古屋市中川区にあるお店です。 中川区はあまり行くことがない地域ですが,…
モモヨカリー 南インド料理 ミールス 塩釜口へ移転
モモヨカリー (momoyo curry) の紹介です。 名古屋で間借り営業していて気になった 南インド料理屋 に初訪問したのは 2017年8月。 火曜日のみの営業なのであまり行けませんでしたが, 4度行ったかな。 モモ…
グラシエ･イクス (Glacier X) 丸の内 松島義典シェフ
グラシエ･イクス (Glacier X) の紹介です。 グラシエ･イクス 2018年12月13日にオープンした グラシエ X へ 早速行ってみました。 2016年まで 名古屋マリオットアソシアホテル で シェフパティシエ…
サロン･ド･テ･ルルー 紅茶と焼き菓子 桜山
サロン･ド･テ･ルルー (Salon de thé Le Roux) の紹介です。 サロン･ド･テ･ルルー 焼き菓子 ルルー が 2018年11月23日に サロン ドゥ テ ルルー としてリニューアル…
第2回 洋菓子会 2018年4月
2018年4月に開催した 洋菓子会 の記事を書きます。 第2回 洋菓子会 僕は フランス菓子 が好きで, 普段好んで食べているお菓子は フランス菓子的な香りも味わいも食感も豊かなもの ばかりです。 洋菓子はその反対にそれ…
アムール･デュ･ショコラ 2018 名古屋タカシマヤ/催事
アムール･デュ･ショコラ 2018 に行ってきましたので 紹介します。 アムール･デュ･ショコラ (Amour du Chocolat!) ジェイアール名古屋高島屋で 1月19日 ～ 2月14日 まで行われている アムー…
中華そば 実垂穂 (みたほ) 名東区/ラーメン
中華そば 実垂穂 (みたほ) の紹介です。 中華そば 実垂穂 名古屋市 名東区 にある ラーメン屋。 実垂穂 と書いて 「みたほ」 と読むみたいです。 この日, 夕食を作るのが面倒だったので 某所 からの帰りに寄ってみま…
TAKISSA (タキッサ) 昭和区/カフェ/ランチ
半年以上前ですが, タキッサ (TAKISSA) でランチ。 TAKISSA 昭和区, いりなか駅のすぐ近くにある タキッサ。 お店はビルの2階にあって, ちょっと隠れ家的な雰囲気のお店です。 BAR のよ…