愛知県」カテゴリーアーカイブ

ル・シミック (Re Chimique) 半田 デザートコース

投稿者: | 2019年5月21日

ル・シミック (Re Chimique) の 紹介です。 2018年5月 南フランス旅行記事 の 途中ですが, 愛知県 の お店の記事を。 ル・シミック 2018年6月14日 に オープンした ル シミック。フランス料理…

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ポール・エルキュール いりなか ケーキ Port Hercule

投稿者: | 2019年3月19日

ポール・エルキュール (Port Hercule) の紹介です。 2018年3月 に訪問したケーキ屋さん。 ポール・エルキュール いりなか駅 の近くに 2017年10月1日 に オープンしたお店。シェフは 千種区の プレ…

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ミュゼ・ドゥ・パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店

投稿者: | 2019年3月15日

ミュゼ・ドゥ・パリ の 紹介です。 2017年12月 と 2018年1月, 8月 訪問分を載せておきます。 ミュゼ・ドゥ・パリ 川村シェフは イル プルー シュル ラ セーヌ の お菓子を学ばれた方。実は ピエ…

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グラシエ・イクス (Glacier X) 丸の内 松島義典シェフ

投稿者: | 2018年12月14日

グラシエ・イクス (Glacier X) の紹介です。 グラシエ・イクス 2018年12月13日にオープンした グラシエ X へ 早速行ってみました。 2016年まで 名古屋マリオットアソシアホテル で シェフパティシエ…

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第2回 洋菓子会 2018年4月

投稿者: | 2018年5月26日

2018年4月に開催した 洋菓子会 の記事を書きます。 第2回 洋菓子会 僕は フランス菓子 が好きで, 普段好んで食べているお菓子は フランス菓子的な香りも味わいも食感も豊かなもの ばかりです。 洋菓子はその反対にそれ…

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アムール・デュ・ショコラ 2018 名古屋タカシマヤ/催事

投稿者: | 2018年2月5日

アムール・デュ・ショコラ 2018 に行ってきましたので 紹介します。 アムール・デュ・ショコラ (Amour du Chocolat!) ジェイアール名古屋高島屋で 1月19日 ~ 2月14日 まで行われている アムー…

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パティスリーベベ (Bébé) 東郷/フランス菓子 その15

投稿者: | 2017年11月19日

パティスリーベベ のお菓子を紹介します。 何度も行っていますが, 1年以上 記事を書いてませんでしたね。 パティスリーベベ 立地愛知県 東郷町にあるお店で, ほぼ名古屋市緑区という場所ですが, 地下鉄の駅からもかなり離れ…

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