月別アーカイブ: 2018年9月

ピエール・エルメ (Pierre Hermé) パリ/パティスリー その4

投稿者: | 2018年9月23日

ピエール・エルメ (Pierre Hermé) の紹介です。 ピエール・エルメ ブーシュリー ペルネティ (Boucherie Pernety) の次は ピエール エルメ へ。 ホテルから近くて行きやすい パリ15区 に… 続きを読む »

ブレ シュクレ (Blé Sucré) パリ/パティスリー その6

投稿者: | 2018年9月13日

ブレ シュクレ (Blé Sucré) の紹介です。 ブレ シュクレ 2017年5月 フランス旅行4日目, この日も ブレ・シュクレ から始まり。 前日行ったら, 週末限定と言われた フレジエ (Fraisier) を目… 続きを読む »

ル・ルペール・ドゥ・キャルトゥーシュ (Le Repaire de Cartouche) パリ/フランス料理

投稿者: | 2018年9月7日

ル・ルペール・ドゥ・キャルトゥーシュ (Le Repaire de Cartouche) の紹介です。 2017年5月のフランス旅行記事の続きです。 ル・ルペール・ドゥ・キャルトゥーシュ ヤン クヴルー (Yann Co… 続きを読む »