スイーツ ・ パン」カテゴリーアーカイブ

Méert (メール) & プラリュ & アルノーラエール Paris

投稿者: | 2019年4月3日

パリの メール (Méert) と プラリュ (Pralus) と アルノー ラエール (Arnaud Larher) の紹介です。 2017年10月 に頂いた フランス土産 の続きです。 Méert (メール) リール…

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ジョルジュ・ラルニコル & ブレ・シュクレ ガトーナンテ

投稿者: | 2019年4月1日

ジョルジュ・ラルニコル (Georges Larnicol) と ブレ・シュクレ (Blé Sucré) の紹介です。 ジョルジュ・ラルニコル ブルターニュ地方出身で MOF を取得しているシェフのお店。パリを歩いていて…

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ミシャラク パリ & ピエール・エルメ パリ フランス土産

投稿者: | 2019年3月30日

クリストフ ミシャラク (Christophe Michalak) と ピエール エルメ (Pierre Hermé) の焼き菓子を紹介。 2017年10月に ヒマスター君 夫婦が買ってきてくれたフランス土産を載せていき…

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パティスリー・タンドレス 京都のフランス菓子

投稿者: | 2019年3月26日

パティスリー・タンドレス (Pâtisserie Tendresse) の紹介です。 2018年4月に 京都へ行った時の記事を書きます。 一番の目的はもちろん タンドレス です。開店時間前に行列ができるので, 早めに到着…

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ポール・エルキュール いりなか ケーキ Port Hercule

投稿者: | 2019年3月19日

ポール・エルキュール (Port Hercule) の紹介です。 2018年3月 に訪問したケーキ屋さん。 ポール・エルキュール いりなか駅 の近くに 2017年10月1日 に オープンしたお店。シェフは 千種区の プレ…

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クリケット 伊東市 伊豆高原のフランス菓子

投稿者: | 2019年3月17日

クリケット (Cricket) の紹介です。 2018年の年始に アヤリータ が購入してきた 焼き菓子 の 感想です。 フランス菓子 クリケット 静岡県伊東市 に あるお店。 かなり前から存在は知ってはいましたが, 「機…

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ミュゼ・ドゥ・パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店

投稿者: | 2019年3月15日

ミュゼ・ドゥ・パリ の 紹介です。 2017年12月 と 2018年1月, 8月 訪問分を載せておきます。 ミュゼ・ドゥ・パリ 川村シェフは イル プルー シュル ラ セーヌ の お菓子を学ばれた方。実は ピエ…

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パリ・ブレスト 洋菓子店 関市 イルプルのお菓子もあり

投稿者: | 2019年3月13日

パリ・ブレスト 洋菓子店 の紹介です。 2017年8月訪問時のものになりますが, 載せておきます。 パリ・ブレスト 洋菓子店 2015年6月に 関市弥生町 からこちらへ移転されました。移転してから 2016年11月 と …

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