スイーツ ・ パン」カテゴリーアーカイブ

アラン・ロランシー (Pâtisserie Alain Rolancy) リヨン

投稿者: | 2018年12月26日

アラン・ロランシー (Alain Rolancy) の紹介です。 ダニエル エ ドゥニーズ (Daniel & Denise) のランチでお腹いっぱいになりましたが, 次はパティスリーへ。1日でこんなに色々お店へ… 続きを読む »

グテ (Goûter par Sébastien Bouillet) Pâtisserie リヨン

投稿者: | 2018年12月21日

グテ (Goûter) の紹介です。 トゥルティエ (Tourtiller) の次は メトロで クロワルース (Croix-Rousse/クロワルースの丘) へ。写真は クロワルース広場 (Place de la Cro… 続きを読む »

グラシエ・イクス (Glacier X) 丸の内 松島義典シェフ

投稿者: | 2018年12月14日

グラシエ・イクス (Glacier X) の紹介です。 グラシエ・イクス 2018年12月13日にオープンした グラシエ X へ 早速行ってみました。 2016年まで 名古屋マリオットアソシアホテル で シェフパティシエ… 続きを読む »

ジェラール・ミュロ (Gérard Mulot) パリ6区 その6

投稿者: | 2018年12月11日

ジェラール・ミュロ (Gérard Mulot) の紹介です。 ジェラール・ミュロ パティスリー・ヴィエノワーズ (Pâtisserie Viennoise) の次は ジェラール ミュロ へ。 有名店で, 観光客も多いの… 続きを読む »

ル・ブーランジェ・ドゥ・ラ・トゥール (Le Boulanger de la Tour)

投稿者: | 2018年12月7日

ル・ブーランジェ・ドゥ・ラ・トゥール (Le Boulanger de la Tour) の紹介です。 ル・ブーランジェ・ドゥ・ラ・トゥール ア・ラクロワ (A.Lacroix) の次に ノートルダム大聖堂 を見学し, … 続きを読む »