Méert (メール) & プラリュ & アルノーラエール Paris
パリの メール (Méert) と プラリュ (Pralus) と アルノー ラエール (Arnaud Larher) の紹介です。 2017年10月 に頂いた フランス土産 の続きです。 Méert (メール) リール…
「スイーツ ･ パン」カテゴリーアーカイブ
ジョルジュ･ラルニコル & ブレ･シュクレ ガトーナンテ
ジョルジュ･ラルニコル (Georges Larnicol) と ブレ･シュクレ (Blé Sucré) の紹介です。 ジョルジュ･ラルニコル ブルターニュ地方出身で MOF を取得しているシェフのお店。パリを歩いていて…
ミシャラク パリ & ピエール･エルメ パリ フランス土産
クリストフ ミシャラク (Christophe Michalak) と ピエール エルメ (Pierre Hermé) の焼き菓子を紹介。 2017年10月に ヒマスター君 夫婦が買ってきてくれたフランス土産を載せていき…
Version Originale & Passion Millot フランス お土産
Version Originale (ヴェルション オリジナル) と Passion Millot (パッション ミヨ) の紹介です。 2018年4月にフランス旅行へ行かれた名古屋の Kさん から頂いたお土産を…
パティスリー･タンドレス 京都のフランス菓子
パティスリー･タンドレス (Pâtisserie Tendresse) の紹介です。 2018年4月に 京都へ行った時の記事を書きます。 一番の目的はもちろん タンドレス です。開店時間前に行列ができるので, 早めに到着…
ポール･エルキュール いりなか ケーキ Port Hercule
ポール･エルキュール (Port Hercule) の紹介です。 2018年3月 に訪問したケーキ屋さん。 ポール･エルキュール いりなか駅 の近くに 2017年10月1日 に オープンしたお店。シェフは 千種区の プレ…
クリケット 伊東市 伊豆高原のフランス菓子
クリケット (Cricket) の紹介です。 2018年の年始に アヤリータ が購入してきた 焼き菓子 の 感想です。 フランス菓子 クリケット 静岡県伊東市 に あるお店。 かなり前から存在は知ってはいましたが, 「機…
ミュゼ･ドゥ･パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店
ミュゼ･ドゥ･パリ の 紹介です。 2017年12月 と 2018年1月, 8月 訪問分を載せておきます。 ミュゼ･ドゥ･パリ 川村シェフは イル プルー シュル ラ セーヌ の お菓子を学ばれた方。実は ピエ…
パリ･ブレスト 洋菓子店 関市 イルプルのお菓子もあり
パリ･ブレスト 洋菓子店 の紹介です。 2017年8月訪問時のものになりますが, 載せておきます。 パリ･ブレスト 洋菓子店 2015年6月に 関市弥生町 からこちらへ移転されました。移転してから 2016年11月 と …
パティスリー オノ 金沢 焼き菓子 ショコラはドモーリ
パティスリー オノ (Pâtisserie Chocolaterie ONO) の紹介です。 2017年8月 に 相方が買ってきた 焼き菓子 を 今更ながら載せておきます。 パティスリー オノ 東京の イナムラ…