パティスリー･タンドレス 京都のフランス菓子
パティスリー･タンドレス (Pâtisserie Tendresse)の紹介です。 2018年4月に京都へ行った時の記事を書きます。 一番の目的はもちろん「タンドレス」です。開店時間前に行列ができるので,早めに到着(2時…
犬山城 観光 城下町 深田珈琲 & サイトウハム
犬山城 とその周辺で訪れたお店の紹介です。 2018年4月,「国宝犬山城」へ行ってきました。名古屋に住んでいながら初めて訪れました。まあ,名古屋城も中学生の時に校外学習か何かで行ったような気がするというくらいですけどね。…
ムーナ 下北沢 ディナー スパイスキッチン
ムーナ 下北沢 (Spice Kitchen MOONA) の紹介です。 2018年3月に ちょっと用事で ランディさん と 東京へ行ってきました。サンバレーホテル へ 行きたくて この日を選んだのですが, なんと臨時休…
ポール･エルキュール いりなか ケーキ Port Hercule
ポール･エルキュール(Port Hercule)の紹介です。 2018年3月に訪問したケーキ屋さん。 ポール･エルキュール いりなか駅の近くに,2017年10月1日にオープンしたお店。シェフは千種区の「プレジール･デュ･…
タストリーコーヒー 大垣 (Tastory Coffee and Roaster)
タストリーコーヒー (Tastory Coffee and Roaster)の紹介です。 岐阜へ行った時に,ついでに寄ったコーヒー屋さん。 タストリーコーヒー 2015年3月9日に大垣市にオープンした自家焙煎のコーヒー屋…
クリケット 伊東市 伊豆高原のフランス菓子
クリケット (Cricket)の紹介です。 2018年の年始にアヤリータが購入してきた焼き菓子の感想です。 フランス菓子 クリケット 静岡県伊東市にあるお店。かなり前から存在は知ってはいましたが,「機会があれば寄ってみよ…
ミュゼ･ドゥ･パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店
ミュゼ･ドゥ･パリ の紹介です。 2017年12月と2018年1月,8月訪問分を載せておきます。 ミュゼ･ドゥ･パリ 川村シェフは「イル プルーシュルラセーヌ」のお菓子を学ばれた方。実は「ピエールプレシュウズ」の寺島シェ…
ジムランコーヒー 中川区 自家焙煎 ネルドリップ
ジムランコーヒー (Jimlan Coffee)の紹介です。 何かのついでなどで何度か訪問している自家焙煎コーヒー屋さん。 ジムランコーヒー 名古屋市中川区にあるお店です。中川区はあまり行くことがない地域ですが,数回訪問…
パリ･ブレスト 洋菓子店 関市 イルプルのお菓子もあり
パリ･ブレスト 洋菓子店 の紹介です。 2017年8月訪問時のものになりますが,載せておきます。 パリ･ブレスト 洋菓子店 2015年6月に関市弥生町からこちらへ移転されました。移転してから2016年11月と今回記事にす…
パティスリー オノ 金沢 焼き菓子 ショコラはドモーリ
パティスリー オノ(Pâtisserie Chocolaterie ONO)の紹介です。 2017年8月に相方が買ってきた焼き菓子を今更ながら載せておきます。 パティスリー オノ 東京の「イナムラショウゾウ」でスーシェフ…