【ベースキャンプコーヒー】スープカレーとコーヒー
長野県上伊那郡,ベースキャンプコーヒー(Basecamp Coffee)の紹介です。 2019年10月は長野へ1泊旅行。相方が行きたいという蕎麦屋がありましたが僕は食べれないので,まず僕の食事ということで訪れたお店でスー…
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【バウムハウス】期間限定でミシャラクのスイーツ
バウムハウス(BAUM HAUS)で期間限定で出店している「ミシャラク」のお菓子と「THEO’S CAFE」で食べたバウムクーヘンの紹介です。 ミシャラクの6種類のプチガトーと容器に入ったデザートで自分でカス…
【haru.】川名にオープン！自家焙煎珈琲とケーキの店
名古屋市昭和区の川名公園前にオープンした,haru. coffee & cakesの紹介です。 ニューオープンのお店で自家焙煎のコーヒーとスイーツを食べてきました。はりきって4種類のお菓子を。 【目次】 「har…
【シェルパコーヒー】LCFの珈琲とシンプルなスイーツ
岐阜市にある,シェルパコーヒー(SHERPA COFFEE ROASTERS)の紹介です。 「喫茶室山脈」の次は,写真が無くて記事にしませんが「プレリュード」へ行き,近くの「シェルパコーヒー」にも寄りました。 【目次】 …
【ピエール･マルコリーニ】ソルベとソフトショコラ 東京駅
東京駅グランスタ内にある,ピエール･マルコリーニ(Pierre Marcolini)の紹介です。 「神保町黒須」から歩いて東京駅方面へ。帰りの新幹線の出発まで時間があったので「新丸の内ビルディング」の中をぶらりしましたが…
【レストランユニック】目黒でフランス料理 熊のパイ包み
東京都目黒区にあるフランス料理店,レストランユニック(Restaurant unique)の紹介です。 「ザ･プリンスパークタワー東京」にチェックインしてからディナーへ向かう。東急バスの東京タワーバス停から大鳥神社前まで…
【ラデュレ】銀座三越サロンドテでイスパハンとフラン
ラデュレ(LADURÉE)の銀座三越店の紹介です。 2019年9月に東京1泊旅行へ行ってきました。一番の目的は「SCAJ2019(SCAJ World Specialty Coffee Conference and Ex…
【ペーシュ】岐阜のオシャレな洋菓子店でイートイン
岐阜市のパティスリーペーシュ(Pâtisserie Pêche)の紹介です。 岐阜に行った時にたまに寄っている「ペーシュ」の3回分をまとめて載せておきます。 【目次】 Pâtisserie Pêche 2019年8月 店…
【Sébastien Gillmann】イル川沿いパティスリーでタルト3種
セバスチャンギルマン(Sébastien Gillmann)の紹介です。 「ブラッスリー･オ･キャノン(Brasserie au Canon)」の次はイル川沿いを200mほど歩いてパティスリーへ。席がいっぱいだったのでタ…
【グラスリーぺぱん】長野県茅野市のアイスクリーム店
グラスリーぺぱん(Glacerie Pépin)の紹介です。 「長門牧場」から南へ。長野県茅野市にある「グラスリーぺぱん」でアイスクリーム&ソルベを食べました。 【目次】 グラスリーぺぱん ショーケースとメニュー…