2017年1月フランス土産」タグアーカイブ

ストーレー (Stohrer) パリ/パティスリー その3 & アンジェリーナ (Angelina)

投稿者: | 2018年4月4日

ストーレー (Stohrer) の紹介です。 2017年1月のフランス土産 の最後の記事になります。   ストーレー パリ2区 モントルゲイユ通り (Rue Montorgueil) にあるストーレー。 パリ最…

続きを読む »

ア・ラ・プチット・ファブリック (À la Petite Fabrique) パリ/ショコラトリー その2

投稿者: | 2018年4月3日

ア・ラ・プチット・ファブリック (À la Petite Fabrique) の紹介です。 2017年1月のフランス土産 の続き。   À la Petite Fabrique (ア・ラ・プチット・ファブリック…

続きを読む »

デ・ガトー・エ・デュ・パン (Des Gâteaux et du Pain) その6

投稿者: | 2018年1月20日

デ・ガトー・エ・デュ・パン (Des Gâteaux et du Pain) の紹介です。 2017年1月のフランス土産 。   デ・ガトー・エ・デュ・パン パリ の パストゥール (Pasteur) にある …

続きを読む »

アルノー・ラエール (Arnaud Larher) パリ/パティスリー その6

投稿者: | 2018年1月17日

アルノー・ラエール (Arnaud Larher) の紹介。 暇スター君が買ってきてくれた 2017年1月のフランス土産 の続きです。 アルノー・ラエール アルノー ラエール (Arnaud Larh…

続きを読む »

コンパニー・ジェネラル・ドゥ・ビスキュイトゥリー (Compagnie Générale de Biscuiterie)

投稿者: | 2017年11月22日

コンパニー ジェネラル ドゥ ビスキュイトゥリー (Compagnie Générale de Biscuiterie) の紹介です。   Compagnie Générale de Biscuiterie 前…

続きを読む »

ジル・マルシャル (Gilles Marchal) パリ/パティスリー その3

投稿者: | 2017年11月21日

ジル・マルシャル (Gilles Marchal) の焼き菓子を紹介します。 お土産の続きです。 ジル・マルシャル パリの モンマルトル(Montmartre) にあるパティスリー。アベス駅 (Abbesses) から坂…

続きを読む »

ル・ダニエル (Pâtisserie Le Daniel) レンヌ/パティスリー

投稿者: | 2017年11月14日

ル・ダニエル (Le Daniel) の焼き菓子を紹介します。 ル・ダニエル シェフの ローラン・ル・ダニエル 氏は1997年にM.O.F.(Meilleur Ouvrier de France/フランス最優秀職人章)を…

続きを読む »

セバスチャン・ゴダール (Sébastien Gaudard) その3

投稿者: | 2017年11月13日

セバスチャン・ゴダール (Sébastien Gaudard) の ケーク と パンデピス。 セバスチャン・ゴダール シェフのセバスチャン ゴダール氏はフォションで修行し, 1997年からピエール エルメ氏の後任としてシ…

続きを読む »