洋菓子舗 茂右衛門 (立川市に移転してます)
洋菓子舗 茂右衛門 (もえもん) の紹介です。 ノリズコーヒー (NORIZ COFFEE) の次は「茂右衛門」へ。 目次茂右衛門 (もえもん) ･ショーケース ･葡萄と白ワイン ･ミロワール･フレーズ ･栗のタルト ･…
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タンドレス 京都一乗寺 フランス菓子 パティスリー
パティスリー タンドレス (Pâtisserie Tendresse) の紹介です。 オーボンモルソー (Aux Bons Morceaux) の次は パティスリータンドレス へ。 目次Pâtisserie T…
軽井沢エレガンスのパティスリー フランス菓子
軽井沢エレガンスのパティスリー の紹介です。 白糸の滝 の次は, 今回の旅のメインである 軽井沢エレガンス のケーキを食べに。 目次軽井沢エレガンス パティスリー ･ショーケース ･サンミッシェル ･苺のタルト ･レモン…
Chez Davia (シェ ダヴィア) Nice フランス･地中海料理
Chez Davia (シェ ダヴィア) の 紹介です。 2018年5月 南フランス旅行, 7日目の夜は ランディさん と 合流して ディナー へ。 この日は 朝からランディさんと別行動して, 僕らはお土産など…
ラ･シェーブル･ドール (La Chèvre d’or) プチガトー Èze
ラ･シェーブル･ドール (Château de la Chèvre d’or) の 紹介です。 シャトー エザ (Château Eza) でランチを食べた後は, シェーブル ドール へ。 目次1: Chât…
シャトー･エザ (Château Eza) ランチ エズ村
シャトー･エザ (Château Eza) の 紹介です。 エズ村 (Èze) を ぶらり写真を撮りながら歩き, やってきたのは Château Eza。この日のランチはここ。 目次1: Château Eza ･Le …
ル･キャノン (Le Canon) Nice ディナー & Amorino
ル･キャノン (Le Canon) と アモリーノ (Amorino) の紹介です。 ニースに到着し, ぶらっと散歩してから ディナーへ。 ル･キャノン (Le Canon / ル･カノン) 宿泊する ザ ジェイ ホテ…
ジョルジュ･ラルニコル & ブレ･シュクレ ガトーナンテ
ジョルジュ･ラルニコル (Georges Larnicol) と ブレ･シュクレ (Blé Sucré) の 紹介です。 ジョルジュ･ラルニコル ブルターニュ地方出身 で MOF を取得しているシェフのお店。パリを歩いて…
パティスリー･タンドレス 京都のフランス菓子
パティスリー･タンドレス (Pâtisserie Tendresse) の紹介です。 2018年4月に 京都へ行った時の記事を書きます。 一番の目的はもちろん タンドレス です。開店時間前に行列ができるので, 早めに到着…
ダバクニタチ インド料理 ～ 茂右衛門 フランス菓子
ダバクニタチ の ランチ と 洋菓子舗 茂右衛門 の紹介です。 タツヤ ササキ の次は インド料理ランチ。 ダバクニタチ 国分寺市 国立駅の近くにある ダバ クニタチ で ランチ。以前訪問して, きち…