ネゲル ストラスブールの有名パティスリーのお菓子 ボベス
ネゲル(Pâtisserie Naegel/ネジェル)の紹介です。 ストラスブール大聖堂から150ｍほど北へ歩いて「パティスリーネゲル」へ。「ボベス」と「ヴァシュラン」と「エクレールカフェ」をイートインし,「マドレーヌ」…
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パティスリータンドレス 一乗寺 魅力的なラインナップ
パティスリータンドレス (Pâtisserie Tendresse)の紹介です。 2019年5月,ヒマスター君に誘われて京都へ。Ruiさんも合流。 【目次】 Pâtisserie Tendresse ショーケース エクラ…
洋菓子舗 茂右衛門 (立川市に移転してます)
洋菓子舗 茂右衛門 (もえもん)の紹介です。 「ノリズコーヒー(NORIZ COFFEE)」の次は「茂右衛門」へ。 目次茂右衛門(もえもん) ･ショーケース ･葡萄と白ワイン ･ミロワール･フレーズ ･栗のタルト ･タル…
タンドレス 京都一乗寺 フランス菓子 パティスリー
パティスリー タンドレス (Pâtisserie Tendresse)の紹介です。 「オーボンモルソー(Aux Bons Morceaux)」の次は「パティスリータンドレス」へ。 【目次】 Pâtisserie Tend…
軽井沢エレガンスのパティスリー フランス菓子
軽井沢エレガンスのパティスリー の紹介です。 「白糸の滝」の次は,今回の旅のメインである「軽井沢エレガンス」のケーキを食べに。 目次軽井沢エレガンス パティスリー ･ショーケース ･サンミッシェル ･苺のタルト ･レモン…
Chez Davia (シェ ダヴィア) Nice フランス･地中海料理
Chez Davia (シェダヴィア)の紹介です。 2018年5月南フランス旅行,7日目の夜はランディさんと合流してディナーへ。 この日は朝からランディさんと別行動して,僕らはお土産などを買いに回っていましたが,ランディ…
ラ･シェーブル･ドール (La Chèvre d’or) プチガトー Èze
ラ･シェーブル･ドール (Château de la Chèvre d’or)の紹介です。 「シャトーエザ(Château Eza)」でランチを食べた後は,「シェーブルドール」へ。 目次1: Château …
シャトー･エザ (Château Eza) ランチ エズ村
シャトー･エザ (Château Eza)の紹介です。 「エズ村(Èze)」をぶらり写真を撮りながら歩き,やってきたのは「Château Eza」。この日のランチはここ。 目次1: Château Eza ･Le Men…
ル･キャノン (Le Canon) Nice ディナー & Amorino
ル･キャノン (Le Canon)とアモリーノ(Amorino)の紹介です。 ニースに到着し,ぶらっと散歩してからディナーへ。 ル･キャノン (Le Canon/ル･カノン) 宿泊する「ザ ジェイ ホテル バ…
ジョルジュ･ラルニコル & ブレ･シュクレ ガトーナンテ
ジョルジュ･ラルニコル (Georges Larnicol)とブレ･シュクレ(Blé Sucré)の紹介です。 ジョルジュ･ラルニコル ブルターニュ地方出身で「MOF」を取得しているシェフのお店。パリを歩いていてもよく見…