アンテュイション (Intuitions by Jérôme De Oliveira) Cannes
アンテュイション (Intuitions by Jérôme De Oliveira) の 紹介です。 ジョン ルーク プレ (Jean Luc Pelé) の お菓子を食べてから, 次もパティスリーへ。 目次…
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ニヴァ (Gelateria Nivà) ジョン･ルーク･プレ (Jean Luc Pelé)
ニヴァ (Gelateria Nivà) と ジョン ルーク プレ (Jean Luc Pelé) の 紹介です。 カンヌ国際映画祭 (Festival International du Film de Cannes) …
ジョンマルク･ボルドゥーナ (Maison Jean-Marc Bordonnat)
ジョン=マルク･ボルドゥーナ (Maison Jean-Marc Bordonnat) の紹介です。 ニースの旧市街 (Vieux-Nice) を散策してから, ギャリバルディ広場 (Place Garibaldi) へ…
ル･キャノン (Le Canon) Nice ディナー & Amorino
ル･キャノン (Le Canon) と アモリーノ (Amorino) の紹介です。 ニースに到着し, ぶらっと散歩してから ディナーへ。 ル･キャノン (Le Canon / ル･カノン) 宿泊す…
ムーナ 下北沢 ディナー スパイスキッチン
ムーナ 下北沢 (Spice Kitchen MOONA) の紹介です。 2018年3月に ちょっと用事で ランディさん と 東京へ行ってきました。サンバレーホテル へ 行きたくて この日を選んだのですが, なんと臨時休…
ミュゼ･ドゥ･パリ 堀田 ケーキ コンフィチュールのお店
ミュゼ･ドゥ･パリ の 紹介です。 2017年12月 と 2018年1月, 8月 訪問分を載せておきます。 ミュゼ･ドゥ･パリ 川村シェフは イル プルー シュル ラ セーヌ の お菓子を学ばれた方。実は ピエ…
ジムランコーヒー 中川区 自家焙煎 ネルドリップ
ジムランコーヒー (Jimlan Coffee) の紹介です。 何かのついでなどで 何度か訪問している 自家焙煎コーヒー屋さん。 ジムランコーヒー 名古屋市中川区にあるお店です。 中川区はあまり行くことがない地域ですが,…
パリ･ブレスト 洋菓子店 関市 イルプルのお菓子もあり
パリ･ブレスト 洋菓子店 の紹介です。 2017年8月訪問時のものになりますが, 載せておきます。 パリ･ブレスト 洋菓子店 2015年6月に 関市弥生町 からこちらへ移転されました。移転してから 2016年11月 と …
Ryoura (リョウラ) 世田谷 ケーキ 用賀 & Finetime Coffee
リョウラ (Ryoura) の紹介です。 その前に, ルラシオン (Relation) の次は ファインタイム コーヒー ロースターズ (Finetime Coffee Roasters) …
ルラシオン 世田谷 ケーキ 芦花公園駅
ルラシオン (Relation) の紹介です。 アテスウェイ の次は 世田谷区南烏山にある ケーキ屋さんへ。 ルラシオン 2013年2月8日 に オープンしたお店で, シェフは フランスでの修行と ピエール エルメ (P…