鎌倉市にある「ショコラトリーキャメル(Chocolaterie CAMEL)」の紹介です。
「ハウスユイガハマ」の次はたまたま見つけたショコラトリーでイートインしてみました。その後に「ヴァーヴコーヒーロースターズ」にも行きました。
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【目次】 |
ショコラトリーキャメル キャメル珈琲が母体のクラフトチョコレート専門店
「ヴァーヴコーヒーロースターズ」へ向かう途中に若宮大路沿いでショコラトリーを見つけたので入ってみることに。
オープンは2022年2月11日だそうで,僕が訪問したのがその年の5月だったので,オープンから3か月後の内容になります。
お店に入ると「カルディ」など運営する「キャメル珈琲」が母体のショコラトリーということが分かり,期待できないというか不安しかありませんでしたが(カルディオリジナル商品でまともなものがほぼ思い当たらないので),焼き菓子などの材料が最低限のレベルはクリアしていたので試しにイートインしてみることに。
店内
ショコラのタブレットなどを中心に焼き菓子も並びます。プチガトーのショーケースはありません。
原材料表示を見る限り,おかしな材料は使っていなかったはずなので最低限のレベルはクリアしていると思います。とはいえ、購入はしませんでした。
イートインスペースはカウンター2席とテーブル20席とのことです。
メニュー
Chocolat Spécialité
- あったかフルーツショコラセット 1760円 単品1540円
- タルトレットショコラセット 1430円 単品1078円
- オペラクラシックセット 1430円 単品1078円
Dessert
- シューショコラ Coming Soon
- ビーントゥーバーチョコプリン 770円
Recommandations Spéciales
- ビーントゥーバーチョコレートアイス 748円
- アフォガート 748円
- ボンボンショコラグルマンディーズ 1320円
- ビーントゥーバー6種食べくらべ 660円
※価格は税込み。2022年5月訪問時のもの。
オペラクラシックセット 1430円(税込)
自家製のショコラを使ったオペラ。ドリンク無しの単品だと1078円(税込)。
ブランデーっぽさを感じる香りの厚みがあります。生地は何の主張もないものと違い,少しザラザラと歯触りがあるのは良いです。もっとアーモンドが主張して欲しいとは思いますが。
また,コーヒーも弱く感じますが,普通に美味しいレベルには仕上がっていますね。
タルトレットショコラセット 1430円(税込)
タルト生地はサモア産のカカオニブが練り込んであるようです。その中に自家製のショコラを使ったガナッシュ。
提供の仕方はタルトを逆さまにして生クリームなど盛られています。
ガナッシュは甘さがかなり控えてあってキリっとしており,生クリームと合わせたときのバランスが良いです。ただ,ショコラの味が僕が求めるような芳醇さなどはないですね。いやらしく食べ疲れるような香りや味はなくキレはありますが。
ちゃんと美味しいタルトショコラかなと思います。
ドリップコーヒーとテリーヌショコラ
セットのドリンクはドリップコーヒーを選択。その他,エスプレッソやカフェラテ,アイスティーなどから選択できました。テリーヌショコラも付いてきました
コーヒーは煎りが深く,香りはあまりありませんでした。
テリーヌショコラはキャラメルっぽい味が主張しているように感じました。カカオのポテンシャルの問題なのか分かりませんが,やっぱりショコラの良い香りや味はないかなと思います。すっきりとして嫌な食後感がないのは良いですし,パティシエさんが大好きなメーカーのクーベルチュールより良いですが。
ショコラトリーキャメルまとめ
ハードルを下げた分,思ったよりは良かったという印象になりました。特別美味しいとも思いませんが,ちゃんと味がまとまっているかなと思います。
鎌倉に行く機会があったらまた寄るかといえば微妙ですが,悪いお店ではないかなと思いますし,どこかお茶するところがないかと聞かれたら,今のところ候補の1つとして挙げさせてもらいます。
VERVE COFFEE ROASTERS 鎌倉のお気に入りコーヒー店
「ショコラトリーキャメル」はたまたま見つけて入ってみましたが,こちらのお店が目的でした。
2018年に訪問して好印象だった「VERVE COFFEE ROASTERS」。
コーヒーは美味しいですし,Wi-Fiが使えるというのは旅行の時は特にありがたい。
COSTA RICA Lourdes de Sumava/GESHA 950円(税込) ETHIOPIA Adado 750円
コスタリカのゲイシャとエチオピアを。どちらもウォッシュド。
豆を200g購入するとコーヒーが1杯サービスで,しかもゲイシャも選べるありがたいサービスを利用。950円が無料となりました。
コスタリカのゲイシャは少しマンゴーを思わせるようなフルーツ感のある厚みと明るさがあり美味しい。
エチオピアはウォッシュドのわりには少しナチュラルのような芳醇さを感じました。どちらも美味しかったです。
ETHIOPIA Adado 200g 2160円(税込)
購入した豆はお店でも飲んだエチオピア。美味しい浅煎り。
お店を出て鶴岡八幡宮の方へぶらり。この辺りで写真を撮って引き返す(笑)
ヴァーヴコーヒーロースターズまとめ
コーヒーが美味しくてWi-Fiが使えて居心地も良いお店。
鎌倉へ行く機会があればここはまた利用するでしょう。おすすめです。
【記事】「VERVE 」ヴァーヴコーヒーロースターズ鎌倉雪ノ下 2018年6月訪問
店舗情報
Chocolaterie CAMEL ☆6
神奈川県鎌倉市小町2-14-7 かまくら春秋スクエア1F 0467-73-8185
営業時 10:00～18:00(カフェL.O.17:00)
定休日 無
駐車場 無
イートイン 有
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VERVE COFFEE ROASTERS ☆7
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-8 酒井ビル1F 0467-84-8851
営業時 7:00～19:00
定休日 無
駐車場 無
イートイン 有
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