名古屋市中区にオープンしたハンバーガー店「Local(ローカル)」の紹介です。
豊田市産の鹿肉を使ったハンバーガーやクラフトコーラなど。ランチタイムは過ぎており「週替わりランチハンバーガーセット」は食べられず単品注文。
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【目次】 |
Local(ローカル) 愛知県名古屋市中区新栄
2024年3月1日,イオン千種の隣の高架下にオープンしたハンバーガー店。
「ヒロヴァーナ」の姉妹店だそうです。
地元の食材にこだわったハンバーガー店とのことで,愛知県産のものを中心に使用しています。
イオン千種で買い物がてら利用しやすい場所にありますが,意外と目につかない場所でもありますね。
店内
オープンから間もない頃に訪問したからか,時間が中途半端だったからなのか,お客さんは2人くらいいたかな？という程度。
広くて天井も高いこの空間でちょっと寂しい雰囲気が漂っていました。
43席あるみたいです。
メニュー
週替わりランチハンバーガーセット 1430円(11:00～L.O.14:00)
- 今週ハンバーガー+サラダ+前菜
- +200円 ランチドリンク
- +500円 サッポロ黒ラベルorノンアルコールビール
- +660円 ハンバーガーをWsizeに変更
- +660 週替わりデザート+ドリンク
- +1100 前菜をシェフお任せ前菜5種盛り合わせに変更
BURGERS
- Local Burger 1540円 Wsize+660円
- カーチョエペペ Burger 1650円 Wsize+660円
- カルボナーラ Burger 1650円 Wsize+660円
- アラビアータ Burger 1650円 Wsize+660円
- 愛知牧場 自家製モッツアレラ Burger 1880円 Wsize+660円
- PPP Burger 1540円 Wsize+660円
- 豊田の山から来た鹿 Burger 1540円 Wsize+660円
DOLCE
- チーズテリーヌ 660円
- 県内酒粕とチョコのテリーヌ 660円
- 季節のドルチェ ASK
- LOCALプリン 500円
AICHI DRINK
- プラスコンブッカ コンブチャ 660円
- 日進 浅桑園ブレンドプレミアムジュース 800円
BEER
- モレッティ 660円
- モレッティ リモーネ 770円
- モレッティ ラロッサ 770円
- モレッティ ヴァイツェン 770円
- OKD BEER 1600～1700円
- DEN BEER 1600～1700円
SIDE ORDER
- 三河鶏ナゲットと唐辛子 5ヶ 660円
- 揚げピッツァ ゼッポリーニ 660円
- 知多半島じゃがバター 440円
- イタリア産生ハム 770円
- 椎茸ロースト パルミジャーノソース 770円
- 三河湾鮮魚のカルパッチョ 1980円
- しらす菜の花フリッタータ 880円
- シェフのお任せ前菜5種盛り合わせ 3300円
HOMEMADE DRINK
- 季節フルーツの酵素(水割/ソーダ) 550円
- 季節フルーツのビネガーソーダ 550円
- Flower SODA ASK
- ジンジャーエール 770円
- レモンスカッシュ/レモネード 770円
COLA
- HOMEMADE LOCALコーラ 770円
- コーノコーラ おとなコーラ 800円
- コーノコーラ こどもコーラ 800円
- プラスコンブッカ クラフトコーラ 660円
- コカコーラ 480円
CAFE AND TEA
- Albert Coffee Roasters 珈琲 440円
- Albert Coffee Roasters エスプレッソ S330円/W440円
- カフェラテ 550円
- 岡崎 宮ザキ園 三河わ紅茶 550円
- 直農園 ハーブティ 550円
※価格は税込み。2024年3月訪問時のもの。
メニューはその他にも色々ありました。
ランチの時間は過ぎていたので単品注文しました。
豊田の山から来た鹿Burger 1540円(税込)
バンズは「スーリープー」製のもの。豊田産鹿100％のパティと県内産の野菜。
まず初めに思ったのが,パンが表面からパリパリとして中までスカスカの味のない日本でありがちな麩菓子のようなもので,パンとしても美味しくないのですが,ハンバーガーとして一体感がまるでなかったです。焼き戻しが悪いというのもあるのかもしれませんが,そもそもがイマイチだと思います。
鹿肉のパティは余計な味付けなくシンプルで良い。ちょっとはんぺんのような食感ですが,鹿肉の性質かもしれないです。
ケチャップではなくシンプルなトマトソース的なものと蓮根などの野菜も入っていました。
添えられているものは定番のポテトではなく,ピクルスなど。余計な甘さなどなくていいです。
ボリュームが寂しいと感じましたね。
Local Burger 1540円(税込)
こちらは相方が食べたローカルバーガー。知多牛100%のパティ。
相方がボリュームが寂しいと言ってたくらいなのでそうなのだと思います。
コーノコーラ 800円(税込)
コーノコーラのおとなコーラ。ちなみに,こどもコーラというのもありました。
思っていたより大人しいスパイス感と味でした。そういう意味なのかな？あと,量も寂しく感じましたね。
やっぱり個人的には「ともコーラ」が一番しっくりきますね。
写真のボトルは持ってきてくれました。
相方は自家製のローゼルソーダを飲んでましたが,思ったほど香りはなかったです。
まとめ
愛知の食材にこだわったハンバーガーということですが,産地だけではなく,当たり前にケミカルな味も感じなかったので安心して食べられると思います。
全体的にきれいな味わいではありましたが,書いた通りパンが残念に感じましたし,そこは満足度にかなり影響してます。ボリュームもさみしかったですね。腹3分目くらいかな。
ハンバーガー好きが積極的に利用するイメージがわかないですし,いわゆる「ハンバーガー屋」というイメージがつきすぎても商売的に難しくなりそうな気はしますね。
たぶん中途半端な時間に訪問したからだと思いますが,広い空間にお客さんが全然いなかったので心配になる雰囲気でした。
このお店はドリンクに力を入れているのが魅力に感じます。自家製のドリンクやセレクトした愛知のクラフトビールやクラフトコーラなどドリンクが豊富です。コーラだけでも5種類くらいありました。
こだわりのドリンクが豊富なのでカフェ使いもありだと思いますが,どちらかというとお酒を飲む人の方が相性が良いお店な気がします。
満足感はあまりなかったのですが,名古屋で材料がまともなハンバーガー屋はほとんどないと思いますし,またランチタイムかディナーに利用してみるかもしれません。
ちなみに,ブログに載せている中からだと沖縄の「サンドボックス」が好きなので機会があれば行ってみてください。
【記事】「サンドボックス」沖縄北谷のうまいハンバーガー 2021年5月
店舗情報
Local ☆6
愛知県名古屋市中区新栄2-47-50 050-5593-1319
営業時間 11:00～21:30(L.O.21:00)
定休日 無
駐車場 無
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