本日のターリー 奈良のインド家庭料理ヴァナム

投稿者: | 2020年8月19日

インド家庭料理ヴァナム(Vanam),本日のターリー(インドの定食)を紹介します。

2019年7月に奈良へ。もちろん「Vanam」が目的。

【目次】

  1. インド家庭料理ヴァナム

インド家庭料理ヴァナム

奈良の田舎にあるインド料理店。
2016年9月に初訪問し,これでブログの記事としては6回目になりますが,記事にしてないだけでもっと行っているかもしれません。

  • 本日のターリー 1800円(税込)
    • 渡り蟹のショルシェバパ 480円(税込)
    • ブリのコザンブ 480円(税込)
  • ベジタブルスパイスカレーライス 900円(税込)
  • 自家製楽健寺酵母食パン チーズ&エッグトースト 800円(税込)
ヴァナムの食事メニュー

ドリンク

  • マサラチャイ 大550円/小400円(税込)
  • アイスコーヒー 420円(税込)
  • 100%アップルジュース 420円(税込)
  • マスカットサワースカッシュ 450円(税込)
  • 酵素スカッシュ(キウイレモン) 450円(税込)
  • 沖縄アロエ入りラッシー 480円(税込)
  • コロナビール/インディアンBOSSラガー 各640円(税込)

スイーツ

  • デーツナッツバー 420円(税込)
  • クッキーバナナマサラアイスクリーム 420円(税込)
ヴァナムのドリンクメニュー

本日のターリー 1800円(税込)

ブラックペッパーチキンカレー,Brinjal curry,ポテトマサラ,バナナパコラ,カチュンバル,サンバルorダール,島らっきょアチャール,梅ピックル,アッパラム,ライス。

サンバルorダールとなっていましたが,選べたっけな?
ライスは地元の米とバスマティのブレンド。

本日のターリー

ブラックペッパーチキンカレー

シナモンがしっかり主張してました。

本日のターリー ブラックペッパーチキンカレー

Brinjal curry

ナスのカレー。

本日のターリー Brinjal curry

ダール

メティリーフ入りのダル。自分で栽培してるんですかね?

本日のターリー ダール

ポテトマサラとバナナパコラ

本日のターリーのポテトマサラとバナナパコラ

カチュンバル

手前のはキチュリなのかな?

本日のターリーのカチュンバル

渡り蟹のショルシェバパ 480円(税込)

オプションで「渡り蟹のショルシェバパ」。マスタード煮です。

サフランが入っているかのような香り。蟹ってそれ自体そういうニュアンスを感じることがある。

ヴァナム 渡り蟹のショルシェバパ

行く度に値段が上がっているように感じますが,美味しいですし,たまに名古屋からわざわざ出かけて行く自分としてはあまり気にならないですね。ただ,ボリュームがもう少し欲しいとは思います。

最近はベジミールスに力を入れているみたいですし,食べたいですね。

奈良は気になるコーヒー屋さんはありますけど,もっと何かあればなぁ。それでもヴァナム目当てに行ってしまうほど魅力のあるお店なのです。それだけ名古屋に無いということでもありますが,「イマイロ(imairo.)」がオープンしたことは名古屋にとってとても大きなことですし,本当に嬉しいですね。

Vanam ☆8
奈良県奈良市矢田原町743  0742-81-0350
営業時間 12:00~里山の日没まで ※冬季縮小営業
定休日 月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日 ※営業カレンダー要確認
駐車場 有
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