沖縄県の北谷にあるハンバーガー店「Sandbox Burgers(サンドボックス)」の紹介です。
「古宇利島」からホテルのある北谷へ戻ってきて,夕食はハンバーガーを食べました。
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【目次】 |
サンドボックス 沖縄県中頭郡北谷町字宮城
アメリカンな沖縄北谷で気になったハンバーガー屋さん「サンドボックス」で夕食。
美味しいハンバーガーがあるなら食べたいと思っていましたが,名古屋には全然ないですし期待できるお店もなく,それでいて高いんですよね。
階段を上ると店内入り口の扉があります。
店内
たまたまお客さんがいない店内の写真を撮ることができましたが,外国人客ばかりの結構な人気店です。
どういうわけか,日本人のお客さんはあまり来ないのかもしれません。この時はコロナ禍で観光客が少なかったということもあると思いますが,今年の5月に再訪した時も日本人のお客さんはいなかったはずです。
店員さんは日本人ですけどね。
メニュー
BURGERS
- SANDBOX 1188円
- UMAMI 1188円
- LAMB.B 1188円
- BRUNCH BURGER 1188円
- TERIYAKI&EGG 968円
- CHEESE BURGER 858円
- DOUBLE CHEESE BURGER 1320円
- CLASSIC CHEESE.B 1078円
TOPING all 100円
- Bacon,Chedder Cheese,Grilled Pine,Avocado,Jalapeños,Fried Egg,Lettuce,Tomato
FRIES
- Fries 286円
- Cajun +55円
- Garlic Parmesan +110円
SIDE
- SandB Wings 693円
- Chicken Strip 550円
※価格は税込み。2021年5月訪問時のもの。
この日のメニューはこんな感じで,オーダーはテーブルまで取りに来てくれたと思いますが,今年の再訪時にはカウンターの辺りにタッチパネルの機械が導入されていました。
LAMB.B(ラムバーガー) 1188円(税込) フライドポテト 286円(税込)
ラムパティ150g,オーガニックフェタチーズ,ブロッコリースプラウト,トマト。
美味しい！こちらはラム肉のパティですが,余計な味付けのないシンプルでしっかり肉を食べている感じの味わいや食感で理想的なもの。ポテトはジャガイモをお店でカットして揚げています。
ブリオッシュバンズも頼りないものではなく,適度に存在感のある食感と味。当たり前にバターのみを使った真っ当な自家製。
ハンバーガーで嫌なのはパティやソースなどのケミカルな味もですが,マーガリンやショートニングなどケミカルな加工油脂を使った既製品のバンズや,自家製であってもそういうものを使っているお店ばかりなところ。
しかし,このお店はそういうことが一切ないですし,食べてもナチュラルに感じるものでした。
SANDBOX 1188円(税込) フライドポテト 286円(税込)
こちらは相方が注文したもの。
ビーフパティ150g,オリジナルスパイシーソース,チェダーチーズ,アボカド,ベーコン,ケイジャンオニオン。
ビーフパティはつなぎ無しのアンガス牛100%。もちろん無添加。ベーコンも自家製。
パティとベーコンを少し食べましたが,やはり強い味はせずちゃんとしてました。
CHEESE BURGER 858円(税込)
ボリュームはそこそこあったのですが,美味しかったのでチーズバーガーも追加してみました。ポテトは無しで。
やはりシンプルにうまいハンバーガーでした。
まとめ
ハンバーガーを食べるにはある程度覚悟が必要だと思っていますが,このお店はナチュラルで安心して食べられますね。何よりも美味しいです。
味的にもとても満足感があったのですが,高くてイマイチなハンバーガー屋ばかりの中で価格も安く感じました。
僕がハンバーガーに求めていたものがこのお店で出会えた感じです。ハンバーガーはそんなに食べ歩いてないですが,これまで日本で行ったお店の中では一番好きですし,同じように真っ当に作っているお店はあるんですかね？あるなら行ってみたいです。
クラフトビールも色々あったので,ビール好きの人にも良いと思います。
外国人客ばかりというのも,海外旅行している気分になれて好きです。日本人客がいないのは強い味,濃い味ではないからなのでしょうかね？
今年の再訪時はブリオッシュバンズの焼きが強かったですが,それでも印象が悪くなったということはありません。沖縄旅行の際はまた行きたいです。
宮平乳業 低温殺菌宮平牛乳
「サンドボックス」の前に「サンエー」というスーパーがあるのですが,そこで売っていた低温殺菌の宮平牛乳を買ってみました。が,味は忘れてしまいました(笑)
沖縄で唯一の低温殺菌牛乳だそうですよ。
コーヒー屋さんとかジェラート屋さんで見た感じでは「EM玉城牧場牛乳」という牛乳を使っているお店が沖縄では多いかなという印象でした。85℃15分間殺菌で超高温殺菌ではないですが,パスチャライズド牛乳とは言えない高温保持殺菌というやつですかね。ラテを飲んだ感じでは臭みや重さはなかったです。
ちなみに,このサンエーというスーパーは「イバノ(IVANO)」という輸入食材のお店もあって,気になるものもいくつかありました。
店舗情報
Sandbox Burgers ☆8
沖縄県中頭郡北谷町宮城1-20 098-989-1883
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00 日曜日11:00〜14:30
定休日 月曜日
駐車場 有
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