【オーバーワイス】本店のカフェでパフェとプチガトー

投稿者: | 2020年12月10日

オーバーワイス(Pâtisserie Oberweis)の本店の紹介です。

ルクセンブルク駅から歩いて中心街へ向かい,「オーバーバイス本店」へ。店内でプチガトーとパフェを食べ,マドレーヌをお土産で購入。

【目次】

  1. オーバーバイス本店(Pâtisserie Oberweis Grand-Rue)

オーバーワイス(Pâtisserie Oberweis Grand-Rue)

この旅行の4日目にルクセンブルク駅の店舗で総菜やケーキを購入し,ストラスブールへ向かうTGVの中で食べましたが,本店のカフェを利用したかったのもあり,こちらへ。

立派な建物でした。1階はショーケースがあり,2階と3階はカフェスペース(3階は食事?)。

オーバーワイス 外観

店内1階

お店の奥から入口方向を撮影。

プチガトーやアントルメやショコラ,パンや総菜などのショーケース,酒などもありましたし,1日ここで過ごせそうです(笑)

日本でこういう規模というか,こういう感じのお店があったとしたらほぼ確実にクオリティがやばいのですが,フランスはもちろんルクセンブルクも日本とは違います。

オーバーワイス 店内1階

ショーケース

ほとんどが4€台。ルクセンブルクは物価が高いと思ってましたが,そうでもないです。

カフェ利用ですが,ここで選んで伝えたのか,席に案内されてから飲み物と一緒に注文したのか忘れました。

オーバーワイス ショーケース

Fraisier 4.35€

リースリング風味のバヴァロワとアーモンドの生地,底にパートサブレ。外側をほんのりアマンドアメールが香るパートダマンドが覆う。

底のパートサブレの食感と味わいがよく美味しいです。少し塩がきいていたと思います。上にのってる苺は意外にもあまり美味しいとは言えない。

オーバーワイス Fraisier

Tartelette au Citron Amalfi IGP 4.2€

日本でよくある鉄っぽさや卵による生臭さは全く感じません。

酸味など穏やかで,香りも期待したほどではありませんでしたが,きちんと美味しいです。

オーバーワイス Tartelette au Citron Amalfi IGP

Streusel fourré 3.25€

オーバーワイス Streusel fourré

ブリオッシュの中にクレームパティシエール,外側にシュトロイゼル。

クリームは特別印象に残ってないですが,生地が美味しくていいですね。

オーバーバイス Streusel fourré

Coupe Fragola 9.2€

カフェのメニューでパフェがあったので食べてみたくなり追加。お酒とソルベを合わせたグラスデザートなど魅力的なものが色々あったので,こっちを中心に食べれば良かったかもしれません。

フォレノワールなんかもありましたが,ショコラが重い味のものだった場合つらくなりますし,気分的にこちらの苺のものに。

グラスヴァニーユ1つ,グラスフレーズ2つ,苺のクーリ,苺とクレームシャンティイ。ヴァニーユはマダガスカルではなく,実際の産地は分かりませんがパプアニューギニアみたいな印象。苺のアイスやクーリも美味しい。

フレッシュ苺はフレジエにのっていたものよりこちらの方が美味しかったです。

素材の良さを感じられ美味しく,しかも安いです。日本に帰ってパフェを色々食べてみましたが,人気店でもかなり残念なクオリティでした。

【記事】レクランドユミコの残念なパフェ

オーバーワイス Coupe Fragola

Coffee

全然覚えてません。

オーバーバイス Coffee

5 Madeleines 6.8€

5個入りのマドレーヌをお土産に。

オーバーワイス Madeleine

食感は軽め。ほんのり塩がきき,バターの伸びのある味わい。オレンジのゼストが入っており,やさしく香ります。

食感はやや求めている感じとは違いますが,味が良いですね。

オーバーバイス マドレーヌ断面

Rue Large(ラルジュ通り)

「オーバーバイス」の次はルクセンブルク観光。シジュフロワ通り(Rue Sigefroi)を歩いてボック砲台(Casemates du Bock/ボック要塞)へ向かう途中にラルジュ通りを撮影。

ルクセンブルクは黒い車が多い印象。日本で人気の白は海外ではバン(商用車)のイメージですかね。

Rue Large,Luxembourg

オーバーバイスのお菓子はフランス基準で考えると突出したような印象はありませんが,どれもきちんと美味しいですね。

本店のカフェではお菓子はもちろん,食事もできますし色々使えますね。こんなお店が日本にあればなぁ。

パフェなどイートイン用のメニューも魅力的でしたし,ルクセンブルク旅行の際は一度は行ってみるのがいいと思います。時間があればもう一度利用してみたかったです。

【記事】オーバーバイス ルクセンブルクから美味しいTGVの旅

OBERWEIS ☆7
16 Grand-Rue, 1660 Luxembourg, Luxembourg  +352 47 07 03
営業時間 7:30~18:30
定休日 日曜日
イートイン 有
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