菓子工房真下 彦根 ケーキ 移転しました

投稿者: | 2019年12月19日

菓子工房真下 の紹介です。

彦根城 の次は, ちょっと休憩。

目次
1:菓子工房 真下
 ショーケース
 店内
 マドレーヌ バニラ
 カフェラテ
2:ジェラテリア・アズーロ (Gelateria Azzurro)
3:琵琶湖の夕焼け
 動画

菓子工房真下

2017年12月1日にオープンしたお店ですが, 2019年2月1日に近くの「BORN FREE MEGA STORE」へ移転したようです。

僕が訪問したのは移転前になります。
この時は「made by BORN FREE」というお店の中にありましたが, 現在の場所も同じ系列かな。

菓子工房真下 made by BORN FREE

菓子を作る設備など無かったように見えましたが, どこで作ってるんでしょうね。

菓子工房真下 カウンター

ショーケース

生菓子もあるみたいですが, 焼き菓子も残り少ない状況。
とても人気みたいですね。 価格表示は税込みかどうか分かりません。

菓子工房真下 ショーケース

店内

BORN FREE」は滋賀に展開するセレクトショップのようですね。 この店舗はもう無いのですけど。
2階がイートイン席になっていました。

店内

2階の席で待っていると, 頼んだものを運んできてもらえました。

客席1
客席2
客席3

マドレーヌ バニラ 280円 (税込?)

ふわっふわで甘ったるく, 味もよくないです。
シフォンケーキみたいな印象ですね。 マドレーヌ型でもないですし, 味も含めこれはマドレーヌではないです。

菓子工房真下 マドレーヌ バニラ 280円

カフェラテ 450円 (税込?)

結構深煎り。 どこのお店の豆なんでしょうね。
ロースト感だけじゃなく, コーヒーの美味しい香りの膨らみがあれば良いんですけどね。

菓子工房真下 カフェラテ 450円

現在はどういう状況なのか分かりませんが, 相変わらず人気店なんですかね?
instagramに「オープン時間は仕上げの状況により遅れる事があります」と書いてありますが, こういうのってお客さんはすごく困りますよね。 設定したオープン時間に間に合うように作業を開始してほしいですね。 まあ, 臨時休業よりはマシですけど。

焼き菓子1つ食べただけですが, 他に期待はできない味でした。 しかし, もし機会があれば生菓子も食べてみるかもしれません。

ジェラテリア・アズーロ (Gelateria Azzurro)

ジェラテリア・アズーロ が印象良かったので, 閉店間際に再訪。
「はちみつオレンジ」や, 美味しかった「パイン・セロリ・リンゴのソルベ」などをチョイス。
はちみつオレンジは, 膨らみのある良い香りがあります。 そしてさっぱりと。
パイン・セロリ・リンゴのソルベは, やはり美味しかったです。
ただ, この日はとても良かったのですが, 毎回ちょっとずつ印象が違って, クオリティが落ちているような気がするんですよね。
多店舗展開するお店は日本だと危険ですし, この先不安です。 フランスだとそういうお店でも美味しいのですが。

アズーロ 2回目

琵琶湖の夕焼け

琵琶湖沿いを走っていたら, 夕焼けが綺麗だったので立ち寄りました。

琵琶湖

動画

「鳥人間コンテスト」の会場のところみたいです。
まだやってたんですねぇ。

琵琶湖と車

この辺りって食事に困りますね。 探しても全然良さそうなお店が見つかりません。
かろうじて, まともそうなラーメン屋さんを見つけたので, 最後にラーメンを。
最後にラーメンのパターン多い気がします。

菓子工房 真下  ☆評価せず
滋賀県彦根市戸賀町100-50 made by BORN FREE   TEL不明
営業時間 11:00 ~ 20:00 (L.O.18:30)
定休日 水曜日
駐車場 有
イートイン 有
自家焙煎コーヒー 無
facebook
instagram
※以上は移転前の店舗情報です。
※2019年2月1日, 彦根市戸賀町81-3-1F ボーンフリーメガストアへ移転。

Gelateria Azzurro  ☆7
滋賀県彦根市銀座町4-27   0749-23-7665
営業時間 11:00 ~ 19:00
定休日 無
駐車場 有
イートイン 有 (Cafeteria Azzurroにも持ち込み可能)
ホームページ
facebook
instagram



菓子工房真下 彦根 ケーキ 移転しました」への2件のフィードバック

  1. アバターけん

    新店舗の真下さんでも営業時間が結構遅れることが多々ありますね。
    自分が行ったときも結構人はいて賑わっていましたよ。

    ちょっとお店の悪口になっちゃうかもですが、生菓子はタルトやモンブランなどを食べましたが
    甘ったるかったり、薄っぺらい味わいだったりでイマイチでした…

    返信
    1. コジータコジータ 投稿作成者

      けんさんへ

      ここ行かれたことあるんですね。営業時間が遅れるのは珍しいことではないのですか。
      やはり人気なんですね~。
      生菓子はそんな感じなのですね。 焼き菓子を食べた印象からはそうだろうなと感じます。

      返信

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