ピッツェリア･ウノ (Pizzeria UNO)の紹介です。
2018年6月は,滋賀県にも行ってきましたので書いていきます。
日帰りのお出かけです。
| 目次 Pizzeria UNO ･メニュー ･ピッツァ窯 ･マルゲリータ ･甲良産バジルのジェノベーゼ |
ピッツェリア･ウノ (Pizzeria UNO)
一般道で向かったのですが,途中の国道306号線(鞍掛峠)が2016年の大雨による崩落で通行止めということを知らず,来た道を引き返してめちゃくちゃ大回りしたので,こちらに着いたのが正午過ぎとなってしまいました。
このお店は,滋賀県の「道の駅せせらぎの里こうら」内にあるピッツェリアで,2015年11月14日にオープンしたそうです。
東京日本橋にあったお店がこちらに移転してきたみたいですね。
メニュー
ピッツァは,マルゲリータ,地元野菜のピザ,近江牛のピザ,イタリアンサラミのピザ。季節限定のピザは別のところに書いてあったと思います。
「チェザリ」というか「ソロピッツァ」の350円に慣れていると高く感じちゃいます(笑)まあ,でもコンテナ屋台みたいな店としてはやっぱり高いかな。あとは味で価値が得られれば。美味しければこの価格くらいなら何の問題もないですから。
ピッツァ窯
ガス窯ですね。東京時代に使ってたものでしょうか。
マルゲリータ 1000円(税込)
なんか,冷凍の美味しくないチャパティみたいな味というか,あれを思い出しました。粉は何を使ってるんでしょうかね。
ナポリピッツァは大きくハズレはないと思っていたけど,これは美味しくなかったですね。
チーズも美味しく感じなかったですし,生地は味がないし。
ちょっと生焼けっぽいというか,表は焦げてたりしますが,芯と裏が焼けてないような印象でした。
甲良産バジルのジェノベーゼ 1000円(税込)
同じく美味しくないです。
ナポリピッツァらしさがないかな。膨らみもよくない。
これでは1000円は高いですね。
「ピッツァを食っとけばハズしはしない」という考えがあったのですが,ここは結構残念でしたね。
彦根の辺りでどこか美味しいお店ありませんかね？ランチでもディナーでも。
当たり前のことができているお店でいいんですけど,それが無いんですよね。
Pizzeria UNO ☆4
滋賀県犬上郡甲良町金屋1549-4 道の駅せせらぎの里こうら内 0749-29-0714
営業時間 11:00～18:00
定休日 無
駐車場 有
ホームページ
instagram