【ノール】いなべでフレンチベースのランチ

投稿者: | 2023年6月11日

三重県いなべ市にある「Nord(ノール)」の紹介です。

2021年4月に訪問したカジュアルフレンチのお店でランチ。食後にヌガーグラッセとコーヒーなど。

【目次】

  1. Nord
  2. r26(エールヴァンシス)
  3. 店舗情報

ノール(Nord) 三重県いなべ市北勢町阿下喜

「上木食堂」や「フライベッカーサヤ」を運営する「松風カンパニー」が2020年10月10日にオープンしたカジュアルフレンチのお店。

この会社は「八風農園」という自社農園があります。

駐車場はお店の前に8台と第2駐車場もあるっぽいです。

ノール 外観 全体

nord」はフランス語で「北」という意味 。三重県の一番北にあるいなべ市,そして北勢町阿下喜の中の北町にあるということでこの名前にしたそうです。

ノール 外観 入口

店内

入店時は混んでいたので大きなテーブルに案内され相席。

ちなみに,この写真にある汚い食い方は僕らじゃないので突っ込まないでください(笑)

Nord 店内

カウンター席もあり,一人でふらっと利用しやすいと思います。

Nord 店内2

A「前菜+三重県産鶏胸肉の自家製サルシッチャのキャベツ包み」

B「前菜+自家製パンチェッタと春菊のパスタ」

※2021年4月訪問時のもの。

前菜

内容は八風農園季節野菜のサラダ,自家製マヨネーズのコールスロー,砂肝のコンフィ,自家製ピクルス,フライベッカーサヤのパン。

どれもちゃんと美味しいです。ほぼサラダという印象ですけどね。

フライベッカーサヤのパンはスカスカに感じて小麦の美味しさを感じなかったです。名東区時代に食べたことがあるんですけど,その頃の方が美味しかった印象があります。多分,小麦粉の違いなんでしょうけど。

ノール 前菜

南瓜のポタージュ

ほんのり自然の甘みを感じるシンプルでナチュラルなカボチャのポタージュ。

ノール 南瓜のポタージュ

三重県産鶏胸肉の自家製サルシッチャのキャベツ包み

ノール 三重県産鶏胸肉の自家製サルシッチャのキャベツ包み

キャベツの中にオールスパイスのようなクローブのような香りが主張するサルシッチャ。赤ワインソースとフェンネルや春菊などが盛ってあります。

個人的にはやや塩が強いかなとは感じましたが,美味しいです。

ノール 三重県産鶏胸肉の自家製サルシッチャのキャベツ包み 断面

自家製パンチェッタと春菊のパスタ

パンチェッタの脂でだと思いますが,まったりコクのある感じです。ちょっとカルボナーラを思わせるコッテリ感がありますね。

春菊の味が味の重さを抑えて良いアクセント。

ノール 自家製パンチェッタと春菊のパスタ

ヌガーグラッセ 660円(税込)

デザートも食べてみました。

卵白が通常より多めなのか分かりませんがムースっぽい食感でした。蜂蜜やフルーツなどの味や香りが盛り上がってくることもなかったですが,見た目で想像したより普通に食べられました。

本当に美味しいヌガーグラッセを作ろうと思うと,まず材料費が結構高くつくと思いますし難しいですよね。

Nord ヌガーグラッセ

ドリップコーヒー 280円(税込)

ランチのセットにできるコーヒー。

煎りが深い豆をサラッと抽出したようなイメージ。雑味はないですがペラいです。

Nord ドリップコーヒー

自家製シロップのジュース(ジンジャー) 380円(税込)

こちらもランチのセットドリンク。

ちょっと甘いですが,生姜がキリっと辛くていいですね。

ノール 自家製シロップのジュース ジンジャー

まとめ

なんだろう,フランス料理って感じでもないしイタリア料理という味でもない。でも,パスタはフランス料理人が作るパスタという印象があります。フレンチベースの創作料理という感じかな?

どちらにしても,ちゃんと美味しい料理が安く気軽に食べられると思いましたし,何度か利用しています。評価を付けようと思っていましたが,現在はランチ価格が2000円からになっているようなので,もう一度行ってからにします。1.5倍くらい上がっていることになるので評価しづらいため。

コロナ禍で通し営業されていたりなどしていましたが,現在カフェタイムはあるのかな?クラフトコーラなど美味しかった記憶がありますし,もしカフェ利用できるならそれもありですね。

r26(エールヴァンシス) 三重県いなべ市北勢町阿下喜

ついでに「にぎわいの森」に行ってみたら,暴力事件があったあの「r26」が再開してました。何も買ってませんが。

【記事】「r26」大阪の人気店ラヴィルリエの新店舗 2019年5月

再開は難しいんじゃないかと思っていましたが,結構甘いんですね。

【記事】「ラヴィルリエ(r26)」オーナーシェフ逮捕 2019年10月

r26 エールヴァンシス

店舗情報

Nord ☆評価せず
三重県いなべ市北勢町阿下喜2039  0594-88-5188
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日 火曜日,水曜日
駐車場 有
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