ニヴァ (Gelateria Nivà) ジョン・ルーク・プレ (Jean Luc Pelé)

投稿者: | 2019年5月30日

ニヴァ (Gelateria Nivà)ジョン ルーク プレ (Jean Luc Pelé) の 紹介です。

カンヌ国際映画祭 (Festival International du Film de Cannes) の 雰囲気を味わってから, パティスリーなどをまわることに。
一旦,  ランディさん とは別行動で。

目次
1: Gelateria Nivà
 Cup Maxi 7€ (Cassata Siciliana, Amaretti e Mandorle, Vaniglia, Limone)
2: Jean Luc Pelé
 Le Manderla 6€
 Le Mille-feuille Vanille 5€

Nivà Gelateria Tradizionale (ニヴァ)

まずは, ジェラート屋さんから。
トリノ (Torino) に本店があるジェラテリアで, こちらの カンヌ と, リスボンにも店舗があるようです。

ニヴァ 店

清潔感がありますね。

ニヴァ 店内2

メニュー

カンノーロ (Cannolo) もありますし, 今思えば ブリオッシュ ウィズ ジェラート (Brioche with gelato) が気になるので 食べればよかったなと。

ニヴァ メニュー

フランボワーズ (Lampone/Framboise) が好きですし, 気分的にも食べたいところでしたが, 他のものを試してみました。

ニヴァ フレーバー

CupMaxi サイズを選択。
サイズによって選べる味の数が決まっていたのかどうか忘れましたが, 4種類を選びました。

ニヴァ 店内1

Cup Maxi 7€ (Cassata Siciliana, Amaretti e Mandorle, Vaniglia, Limone)

Cassata Siciliana
リコッタのベースに, フリュイ コンフィ と 細かく砕いたショコラ。
明るさのあるオレンジの香りと味わいが盛り上げてくれる。

Amaretti e Mandorle
もう少し, アマンド アメール が香って欲しいですが, 美味しいです。

Vaniglia
フランス基準で考えると, ヴァニーユの香りは少し物足りないようには思いますが, ベースが美味しいので満足感あります。

Limone
前日の カーザ エリ (Gelateria Casa Elli) とは違って, 日本やアメリカ産のものにはない 求めている香りがあって美味しいです。

ニヴァ ジェラート

このジェラテリアはなかなか良いと思います。 美味しかったです。
ちなみに, アモリーノ (Amorino) のカンヌ店も このすぐ近くにありました。

Rue Félix Faure (フェリックス フォー通り)

Nivà の ジェラートを食べてから, 次はパティスリーへ向かう。
写真は Nivà の前の通り。

Rue Félix Faure

Jean Luc Pelé (ジョン ルーク プレ)

Nivà から 150m ほど歩いて, Jean Luc Pelé という パティスリー へ。
カンヌに2店舗, カンヌの北 (隣り) にある ル キャネ (Le Cannet) や アンティーブ (Antibes) にも店舗があるようで, 有名なお店なんでしょうね。
こちらは アトリエ (Atelier) という位置づけで イートインできませんが, ブーランジュリー の店舗の方はイートインできるようです。

Jean Luc Pelé 店

プチガトーは 5 ~ 6€ くらい。
南仏らしいものは プチガトー以外でも 特に無かったような。 
特別食べたいと思えるものは 無かった印象です。

Jean Luc Pelé ショーケース

パンなど。

Jean Luc Pelé パンなど

Valrhona

「ショコラ系は買わない方が良いよ」と 教えてくれてます (笑)

Jean Luc Pelé ヴァローナ

Le Manderla 6€

クリーム が チーズ (フレッシュチーズ系) っぽさを感じて, やや重めな印象がありますが, マスカルポーネ が合わせてあるのかな?
苺は フランスとしては普通。 というか, やや劣化してるかな。
タルトは さすがに味わいがあって きちんと美味しいですね。

Jean Luc Pelé Le Manderla

Le Mille-feuille Vanille 5€

こちらの シャンティ っぽいものも同じような印象でした。
フランスのミルフイユは, やはり甘さが控えめですね。 これに慣れると, 日本のミルフイユの強い甘さが気になってきます。
特別なものは感じませんでしたが, きちんと美味しいです。

Jean Luc Pelé Le Mille-feuille Vanille

Jean Luc Pelé は 食べたいと思えるものは無かったですね。
食べたものは, さすがに一定レベル以上にはありましたが, 強く印象に残るほどではなかったです。
まあ, 日本に この味のレベルのお店があったら 行きますけどね。

Nivà Gelateria Tradizionale (ニヴァ) ☆8
75 Rue Félix Faure, 06400 Cannes, France   +33 9 51 13 87 34
営業時間 11:00 ~ 24:00
定休日 無
イートイン 有
ホームページ
facebook
instagram

Jean Luc Pelé (ジョン ルーク プレ) ☆6
36 Rue Meynadier, 06400 Cannes, France   +33 4 93 38 06 10
営業時間 8:30 ~ 19:30  日曜 8:30 ~ 13:00
定休日 無
テイクアウトのみ
facebook
instagram



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です