ニヴァ (Gelateria Nivà) ジョン・ルーク・プレ (Jean Luc Pelé)

投稿者: | 2019年5月30日

ニヴァ (Gelateria Nivà)ジョンルークプレ(Jean Luc Pelé)の紹介です。

カンヌ国際映画祭(Festival International du Film de Cannes)の雰囲気を味わってから,パティスリーなどをまわることに。
一旦,ランディさんとは別行動で。

目次
1: Gelateria Nivà
 Cup Maxi 7€ (Cassata Siciliana, Amaretti e Mandorle, Vaniglia, Limone)
2: Jean Luc Pelé
 Le Manderla 6€
 Le Mille-feuille Vanille 5€

Nivà Gelateria Tradizionale (ニヴァ)

まずは,ジェラート屋さんから。
トリノ(Torino)に本店があるジェラテリアで,こちらのカンヌと,リスボンにも店舗があるようです。

ニヴァ 店

清潔感がありますね。

ニヴァ 店内2

メニュー

カンノーロ(Cannolo)もありますし,今思えばブリオッシュウィズジェラート(Brioche with gelato)が気になるので食べればよかったなと。

ニヴァ メニュー

フランボワーズ(Lampone/Framboise)が好きですし,気分的にも食べたいところでしたが,他のものを試してみました。

ニヴァ フレーバー

CupMaxiサイズを選択。
サイズによって選べる味の数が決まっていたのかどうか忘れましたが,4種類を選びました。

ニヴァ 店内1

Cup Maxi 7€ (Cassata Siciliana, Amaretti e Mandorle, Vaniglia, Limone)

Cassata Siciliana
リコッタのベースに,フリュイコンフィと細かく砕いたショコラ。
明るさのあるオレンジの香りと味わいが盛り上げてくれる。

Amaretti e Mandorle
もう少し,アマンドアメールが香って欲しいですが,美味しいです。

Vaniglia
フランス基準で考えると,ヴァニーユの香りは少し物足りないようには思いますが,ベースが美味しいので満足感あります。

Limone
前日の「カーザエリ(Gelateria Casa Elli)」とは違って,日本やアメリカ産のものにはない求めている香りがあって美味しいです。

ニヴァ ジェラート

このジェラテリアはなかなか良いと思います。美味しかったです。
ちなみに,「アモリーノ(Amorino)」のカンヌ店もこのすぐ近くにありました。

Rue Félix Faure (フェリックス フォー通り)

Nivà」のジェラートを食べてから,次はパティスリーへ向かう。
写真は「Nivà」の前の通り。

Rue Félix Faure

Jean Luc Pelé (ジョン・ルーク・プレ)

Nivà」から150mほど歩いて,「Jean Luc Pelé」というパティスリーへ。
カンヌに2店舗,カンヌの北(隣り)にあるル・キャネ(Le Cannet)やアンティーブ(Antibes)にも店舗があるようで,有名なお店なんでしょうね。
こちらはアトリエ(Atelier)という位置づけでイートインできませんが,ブーランジュリーの店舗の方はイートインできるようです。

Jean Luc Pelé 店

プチガトーは5~6€くらい。
南仏らしいものはプチガトー以外でも特に無かったような。 
特別食べたいと思えるものは無かった印象です。

Jean Luc Pelé ショーケース

パンなど。

Jean Luc Pelé パンなど

Valrhona

「ショコラ系は買わない方が良いよ」と教えてくれてます(笑)

Jean Luc Pelé ヴァローナ

Le Manderla 6€

クリームがチーズ(フレッシュチーズ系)っぽさを感じて,やや重めな印象がありますが,マスカルポーネが合わせてあるのかな?
苺はフランスとしては普通。というか,やや劣化してるかな。
タルトはさすがに味わいがあってきちんと美味しいですね。

Jean Luc Pelé Le Manderla

Le Mille-feuille Vanille 5€

こちらのシャンティっぽいものも同じような印象でした。
フランスのミルフイユは,やはり甘さが控えめですね。これに慣れると,日本のミルフイユの強い甘さが気になってきます。
特別なものは感じませんでしたが,きちんと美味しいです。

Jean Luc Pelé Le Mille-feuille Vanille

Jean Luc Pelé」は食べたいと思えるものは無かったですね。
食べたものは,さすがに一定レベル以上にはありましたが,強く印象に残るほどではなかったです。
まあ,日本にこの味のレベルのお店があったら行きますけどね。

Nivà Gelateria Tradizionale (ニヴァ) ☆8
75 Rue Félix Faure, 06400 Cannes, France  +33 9 51 13 87 34
営業時間 11:00~24:00
定休日 無
イートイン 有
ホームページ
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Jean Luc Pelé (ジョンルークプレ) ☆6
36 Rue Meynadier, 06400 Cannes, France  +33 4 93 38 06 10
営業時間 8:30~19:30 日曜 8:30~13:00
定休日 無
テイクアウトのみ
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