Lot Sixty One Coffee Roasters マルタでエアロプレス

投稿者: | 2020年7月18日

LOT61 (Lot Sixty One Coffee Roasters)の紹介です。

2019年6月マルタ&ルクセンブルク&フランス旅行」2日目。
まずは,気になったコーヒー屋へ。

【目次】

  1. ホテルからスピノーラ湾方面へ
  2. Lot 61 Coffee Roasters Malta

ホテルからスピノーラ湾方面へ

ザ・ディストリクトホテル(The District Hotel)」のベランダより。
マルタは建設ラッシュ!

ザ・ディストリクトホテルのベランダ

Triq Il-Mensija

サンジョージ通り(Triq San Gorg)を歩き,そこからなんとなく撮ったメンシジャ通り(Triq Il-Mensija)の写真。

Triq Il-Mensja

Triq San Gorg(St.George’s Road)

サンジョージ通りを進みます。
ちょうどこの左が初日に夕食を食べた「Cafe Cuba」です。

マルタを歩いて思ったことは滑りやすいということですね。歩道も車道も。

Triq San Gorg

スピノーラ湾

夜のスピノーラ湾」とはまた雰囲気が違って良いですね。

スピノーラ湾1

建設ラッシュの街とスピノーラ湾。

スピノーラ湾2

Triq San Gorg」から「Triq Mikiel Ang Borg」を歩き,最初の目的地へ。

Lot Sixty One Coffee Roasters Malta

LOT 61 COFFEE ROASTERS」はマルタに2店舗。ヴァレッタ(VALLETTA)とこちらのサンジュリアン(St.JULIANS)にあります。
オランダ,アムステルダム発のお店のようですが,焙煎豆をアムステルダムから入れているのではなく,マルタで焙煎しています。

Lot Sixty One Coffee 店内

ショーケース

パウンドケーキの試食をしましたが,ちゃんと美味しかった印象です。

Lot Sixty One Coffee ショーケース
  • espresso 1.5€
  • americano 1.5€
  • double 2.1€
  • V60/AEROPRESS 3€
  • CHEMEX 6€
  • FLAT WHITE 2.6€
  • MOCHA 2.5€
  • CAPPUCCINO 2€
  • LATTE 2€
  • MACCHIAT 2€
  • CORTADO 2€
  • COLD BREW 3€

マルタはコーヒー安いですね。カプチーノも約240円(1€120円換算)。

Lot Sixty One Coffee メニューなど

エアロプレスで抽出

エアロプレス抽出が選べたので1つはこちらに。
ここは「インヴァート」で淹れるんですね。

自分でやるときは,ピストンのゴムの味が移りそうな気がしちゃってあまりやらない方法。とはいえ,実際に味が気になったことはないですし,たまにやりましたけど(笑)
最近はエアロプレス使ってないですね。

Lot Sixty One Coffee エアロプレス抽出中1

お湯を入れた後,フィルターとキャップを装着して逆さのまま空気を抜くように少し押し込んでました。

そしてひっくり返してピストンを押し込む。

Lot Sixty One Coffee エアロプレス抽出中2

NICARAGUA UCA San Juan del Rio Coco 3€

心地よい酸味とほのかな甘み。薄っぺらさのない味わい。
エアロプレスですが,とてもきれいに出てる印象でした。

Lot Sixty One Coffee エアロプレス ニカラグア

ETHIOPIA Lalo Natural 3€

こちらはエチオピアのコールドブリュー。

これはすごくアプリコットの印象がありました!美味しかったです。

Lot Sixty One Coffee コールドブリュー エチオピア

ETHIOPIA Lalo Natural 250g 10.5€ & KENYA Kapsokisio 250g 12€

美味しかったので豆も購入しました。
もちろん,どちらも浅煎りです。

Lot Sixty One Coffee 購入した豆

マルタにも美味しい浅煎りコーヒーを飲めるお店がありました!
エアロプレスもあるとはね。

もしマルタに行くことがあれば是非行ってみてください。

【記事】「LOT61」再訪 マルタの美味しいスペシャルティコーヒー店

Lot Sixty One ☆7
Spinola Park, Triq Mikiel Ang Borg, Saint Julian’s, Malta  +356 7984 1561
営業時間 7:30~18:00 土日9:00~18:00
定休日 無
イートイン 有
自家焙煎コーヒー 有
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