it COFFEE (イットコーヒー)の紹介です。
「イルプルーシュルラセーヌ(Il pleut sur la Seine)」の次はコーヒーを飲みに。
it COFFEE
代官山で見つけたお店。「ZOOMONE」という会社のお店らしいです。
自家焙煎ではなく,福岡の「REC COFFEE」の焙煎豆を使用しているとのこと。
2018年3月27日オープン。
ペーパードリップ シングルオリジン (ケニア&エチオピア) ？円
ケニアとエチオピアを飲んでみました。2つで1300円くらい。
まず気になったのは,結構紙の味がしちゃってるんですよね。おそらく無漂白のペーパーフィルターかなと思います。煎りは浅めで良いのですが,気になるところです。
エチオピアは発酵感強めのナチュラルプロセスの味わい。コールドの方が相性が良さそう。ちょっと飲み飽きそうな感じではありました。
コーヒーの他には紅茶やビールなどもありました。
紅茶はオーストラリアのオーガニックティーブランド「LOVE TEA」のものだそう。
コーヒーは,紙の味が気になってしまいましたが,Wi-Fiが使えて電源もあったはずなので使えるお店ではあると思います。評価はせずとしておきます。
イットコーヒー ☆評価せず
東京都渋谷区恵比寿西1-34-28 代官山ファーストビル 1F 102 03-6455-3390
営業時間 8:00～21:00
定休日 無休
駐車場 無
イートイン 有
自家焙煎コーヒー 無
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