ル・キャノン (Le Canon)とアモリーノ(Amorino)の紹介です。
ニースに到着し,ぶらっと散歩してからディナーへ。
ル・キャノン (Le Canon/ル・カノン)
宿泊する「ザ ジェイ ホテル バイ ハッピーカルチャー(The Jay Hotel by HappyCulture)」の隣りにあるビストロ「Le Canon」で軽めに食事をすることに。
全体の印象はなんとなく覚えていますが,メモもしてなかったですし,何を食べたのか分からなかったりするので,ほぼ写真で簡単に紹介します。
Vin blanc
飲んだ白ワイン。
Vin Rouge
こちらは赤ワイン。
Pain
安定のフランスクオリティ。
日本では,まずこのレベルのパンが出てくることはない。
Asperge verte de Méailles, Fromage blanc bio de Saint-Martin-Vésubie, Boutargue du Palu, Orange de Saint-Laurent 15€
アスパラガスとフロマージュブランとボッタルガとオレンジ。
料理名が分かりませんが,アジアっぽい味のイメージでした。器もそうさせる見た目。
これも何だったかなぁ。
Veau bio comme un Osso Bucco, Risotto petit épeautre bio 26€
オッソブーコとスペルト小麦を使ったリゾット。
オレンジゼストなどきいて香り良く美味しいです。スペルト小麦の食感も好きですね。
軽く食べただけですが,すごく良かったという印象はないですね。もちろん,一定以上の満足度はあります。
Rue de France
食後に東の方へ歩いて行き・・。
Amorino(アモリーノ)
ニースにも「アモリーノ(Amorino)」ありました。
ちなみに,この近くに「グロム(GROM)」もあったので行っておこうと思っていたのですが,結局この旅行中には行きませんでした。
もう一度,生アーモンドのジェラートを食べてみたいと思っているけど出会えませんね。
Petit Pot 3.6€
ヴァニーユとフランボワーズをセレクト。
ヴァニーユの香りに満たされます。フランボワーズも日本では食べれない香りと味わいです。
Petit Cornet 3.6€
こちらはアヤリータが注文。
フレーズとフランボワーズとシトロンヴェールバジリックだったかな?
やっぱり盛りは上手ではないですね。
ニースにも「アモリーノ」があるのはありがたい(笑)
南フランス旅行記事はこんな感じでささっと書いていくつもりです。
Amorino その1 記事はこちら
Citron, Framboise Héritage, Amande de Sicile
Amorino その2 記事はこちら
Vanille Bourbon de Madagascar, Myrtille Bio, Fraise Camarosa, Fruits de la Passion
Amorino その3 記事はこちら
Vanille Bourbon de Madagascar, Agrumes Bio de Sicile, Framboise Héritage
Le Canon (ルキャノン) ☆6
23 Rue Meyerbeer, 06000 Nice, France +33 4 93 79 09 24
営業時間 12:00~14:30 19:30~22:30
定休日 水曜日の昼, 土曜日, 日曜日
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Amorino (アモリーノ) ☆9
33 Rue Massena, 06000 Nice, France +33 4 93 88 06 11
営業時間 12:00~23:00
定休日 無
イートイン 有
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