2023年4月の長野旅行。いつものお店と宿、新規として松本市にあるインド料理店の「BABAじぃ」に訪問しました。
「BABaじぃ」の感想を中心にまとめて紹介します。
長野旅行で、まずはいつものお店と宿へ
長野へ行ったら必ず訪問しておきたいインド料理店「スーリヤデーヴ」。
この日はターリープレート1500円(税込)。やはり何を食べても美味しい、身体が喜ぶ美味しさ。
【記事】「スーリヤデーヴ」長野でやっぱり外せない南インドベジミールス 2022年11月訪問
上田市の「ヴァシランドコーヒー」へ。こちらも何度も訪問しています。
【記事】「ヴァシランドコーヒー」エルパライソとガトーショコラ 2022年11月訪問
美味しいコーヒーと「トラントロア」のケークと「ミニマル」のガトーショコラとショコラ3種食べ比べセット。ミニマルのショコラは現在は無いと思います。
トラントロアは業態変更して現在パンと焼き菓子のお店になっている？
【記事】「トラントロア」長野市にある材料への意識が高い菓子屋 2021年10月訪問
そして、宿はもちろん「三水館」。草鍋の時期でした。
最近は更に予約が取りづらくなってますね。
【記事】「三水館の草鍋」リニューアル後4月の初訪問時 2022年4月訪問
BABAじぃ ビリヤニとカレー3種とジェラートのレビュー
2022年12月16日にオープンした松本市のインド料理店「BABAじぃ」に初訪問。
看板がありませんが、すぐわかると思います。
店内
こちらはカウンター席。スパイスもずらりと並んでいます。
こちらのテーブル席は、まるでインドな雰囲気。
メニュー
ハイデラバーディチキンビリヤニ 1300円(税込)
もっと香りが盛り上がるような膨らみや明るさみたいなものが欲しい感じはしましたが、美味しいです。肉も柔らか。
カレー3種 1500円(税込)
チキンカレー、パラックチョーレ、ホワイトマトンコルマ(+100円)を選択。
全体的にマイルドな印象で鮮烈な印象などは感じませんでしたが、綺麗な味わい。
この中ではホワイトマトンコルマが一番好きでした。
マンゴーラッシー 450円(税込)
スパイスジェラート2種盛り(キャラメルカシア,カルダモンラッシー) 500円(税込)
ジェラートがあったので食べてみました。
キャラメルとカシアが絶妙なバランスで美味しいジェラートと、カルダモンの爽やかさと軽さを感じるジェラートの2種盛りでした。
BABAじぃまとめ
オープンから4か月ほどでの訪問だったので現在と変わっていることが多いかもしれませんが、この日の印象はきれいな味わいでちゃんと美味しいけど求めている味とはちょっと違ったかなという感じはありました。
とはいえ、価格と味とのバランスが良いと思いましたし、気軽に利用できるのもとても良いと思いました。
もっと本気が見てみたいとも思いますが、経営的には最適なバランスかもしれません。
ジェラートも美味しかったので是非食べてみて下さい。
信州スカイパークの芝桜と木曽馬の里
「BABAじぃ」でランチ後は、寄り道して名古屋へ帰りました。
信州まつもと空港を囲み、松本市と塩尻市にまたがる信州スカイパークのワイルドフラワー園で芝桜を。
少し遠回りして「木曽馬の里」へ。
放牧の時間が終わっていましたが、厩舎を撮影。
店舗･施設情報
BABAじぃ ☆7
長野県松本市大手2-10-20 080-1583-1904
営業時間 11:00～15:00(L.O.14:30) 土11:00～15:30(L.O.14:30) 18:00～21:30(L.O.21:00)
定休日 月曜日,火曜日
駐車場 無
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SURYA DEV ☆10
長野県長野市七二会甲949 080-3712-3165
営業時間 11:30,12:00,12:30,13:00,13:30の予約制
定休日 木曜日,金曜日 ※営業カレンダー要確認
駐車場 有
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VACILANDO COFFEE ☆7
長野県上田市中央2-6-5 050-5375-9149
営業時間 9:00～18:00
定休日 金曜日,不定休
駐車場 無
イートイン 有
自家焙煎珈琲 有
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鹿教湯温泉 三水館
長野県上田市西内1866-2 0268-44-2731
チェックイン 14:00～
チェックアウト 10:30
駐車場 有
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信州スカイパーク ワイルドフラワー園
長野県松本市神林5300 信州スカイパーク内 0263-57-2211
駐車場 有
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木曽馬の里
長野県木曽郡木曽町開田高原末川5596-1 0264-42-3085
営業時間 9:00～16:30
定休日 年中無休
駐車場 有
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