【ほしのこ食堂】喫茶クロカワで購入した焼き菓子

名古屋市中区にある「喫茶クロカワ」で購入した「ほしのこ食堂」の焼き菓子の紹介です。

「クロカワ」でコーヒーと苺のラッシー,そして「ほしのこ食堂」の焼き菓子を販売していたのでテイクアウトしてみました。

2021年5月訪問の記事になります。

【目次】 喫茶クロカワ ほしのこ食堂 檸檬のパウンドケーキ 檸檬のクッキー まとめ 店舗情報

喫茶クロカワ 名古屋市中区千代田

「喫茶クロカワ」で珈琲といちごのラッシーを。

コーヒーは何を選んだか忘れてしまいました。ここの焙煎は中煎りから深煎りで,自分の好みとは違いますが,ただ苦くてペラい味という印象ではないです。ケニアを選びがちだからかもしれませんが。

この日あったイチゴのラッシー(750円税込)は愛知県産の減農薬イチゴを使ったもの。カルダモンが入っています。甘さは洗双糖と椰子糖で調整しているようです。

このお店はおかしなものは使わないという意味で材料に安心感がありますね。コーヒーは好みとは違うものの,年に数回利用してます。雰囲気も好きですしね。

【記事】「喫茶クロカワ」自家焙煎コーヒーとかき氷 2019年7月

ほしのこ食堂 名古屋市西区香呑町

「喫茶クロカワ」で販売していた「ほしのこ食堂」というお店の焼き菓子を購入してみました。

このお店のことはよく分かってないのですが,弁当のイベント出店がメインなんですかね？

檸檬のパウンドケーキ　360円(税込)

僕が求めているようなフランス的な香りはないですが,おそらくポンシュによるものだと思われる酸味がキリっとしているのは良いです。

食感も日本の洋菓子的なものでしたが,普通にちゃんと美味しい印象でした。

檸檬のクッキー　220円(税込)

こちらはフランス産小麦を使用していました。パウンドの方も使ってほしいですね。

やはりこちらもレモンの香りが弱弱しいです。国産のレモンだと,まあこうなりますし,レモンのお菓子としてみると香りが全く足らないですが,スカスカした感じがなく普通にちゃんと美味しいクッキーだと思います。

ヨーロッパ産のアロマティックな香りが欲しいですね。

まとめ

「ほしのこ食堂」の焼き菓子は想像していたよりはちゃんと美味しかったですね。ただ,味のクオリティを考えると高く感じます。お気に入りのお店の方が断然美味しく,材料の質が高いのに安いですからね。

レモンの香りは全然物足りませんし,フランス産小麦をパウンドケーキの方にはどうして使わないのか疑問ですが,平飼いの卵を使うなど材料への意識は一定以上にはありそうです。

全くお店の存在も知りませんでしたし,現在の営業形態も分かっていませんので,この焼き菓子がどこで購入できるのかも分かりません。「クロカワ」に定期的に置いてあるんですかね？

僕はまた食べたいとは思いませんが,もしクロカワに行ったときに置いてあればコーヒーのお供に店内で食べることはあるかもしれません。

店舗情報

喫茶クロカワ　☆6
愛知県名古屋市中区千代田5-8-27　　052-684-6363
営業時間　12:00～19:00
定休日　月曜日,火曜日
駐車場　無
イートイン　有
自家焙煎コーヒー　有
ホームページ

ほしのこ食堂　☆評価せず
愛知県名古屋市西区香呑町4-90 コウノミBASE101　　090-3939-4910
営業時間　11:00～15:00
定休日　？
駐車場　無
イートイン　？
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