千葉県いすみ市の「巡るインド」の次は、同じくいすみ市にある「ライステラスカフェ(Rice Terrace Cafe)」へ。
「ライステラスカフェ」ブラウンズフィールド内にあるカフェ
到着して車を停めると、猫がお出迎え。
目的は「ライステラスカフェ」ですが、このカフェがあるのは「ブラウンズフィールド(Brown’s Field)」という敷地の中。
このブラウンズフィールドは、料理家の中島デコ氏が1999年から運営している自給自足に近い循環型の暮らしを実践するコミュニティスペースだそうです。
広大な敷地内には田畑や古民家、パンとコーヒーの店、宿泊できるコテージや宿「慈慈の邸」などもある。
種から育てるお米と調味料とのことで、調味料も自家製で原料からブラウンズフィールド産とのこと。
こちらが「ライステラスカフェ」の建物。
店内
「ライステラスカフェ」という店名は、バリ島の棚田が好きで名付けたとのことなので、日本の古民家を利用しつつもバリ島をイメージしているのかな。
Wi-Fiが使えたのが嬉しい。
自家製酵素ジュース かぼす&やまもも 660円(税込)
かぼすの方は、はちみつレモンのようなニュアンスに酵母感。美味しいですが、ちょっと甘さが強かったのでソーダ割りにすればよかったかもしれない。
やまももの方が甘く感じました。飴みたいな甘さがありますが、余韻が酒っぽいような酵母感。
ストローは竹ですかね。こういうの衛生的にあまり信用してないので元々使うつもりはなかったですが、覗いてみると蜘蛛の巣が張ってました・・。
敷地内の雰囲気
二本の木とブランコ。
ヤギもいます。
ロープを張って干された洗濯物がある風景がなんか良い。昭和かそれ以前にタイムスリップした気分。
そして、ここのトイレはどこかの国のように紙を流せなくてゴミ箱に捨てるシステム。
ライステラスカフェまとめ
酵素ジュースしか飲んでいないので評価せずとしておきます。
この雰囲気の中、意外にもWi-Fiが使えたのが良かったですね。
ランチプレートが気になるので機会があれば試してみたいですし、漂う空気感も良かったです。マクロビオティックの聖地と言われているようなので、興味がある方はぜひ足を運んでみてください。
店舗情報
Rice Terrace Cafe ☆評価せず
千葉県いすみ市岬町桑田1501-1 0470-87-4501
営業時間 11:00～17:00(L.O.16:30)
定休日 月曜日～木曜日
駐車場 有
自家焙煎珈琲 ？ Brown’s Field内Acoustic, 大多喜町の珈琲HUG
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