moi 奈良県天理市のコーヒースタンド コールドブリュー

投稿者: | 2019年12月31日

COFFEE STAND moi の紹介です。

チェルボ・ビアンコ (Cervo Bianco)の次は奈良県天理市にあるコーヒースタンドへ。

目次
COFFEE STAND moi+i.m.oDesign
 店内
 ケニア ギキリマファクトリー (ハンドドリップ)
 エチオピア ウォッシュト (コールドブリュー)
 ケニア (コールドブリュー)

COFFEE STAND moi+i.m.oDesign

2017年11月15日,天理市にオープンしたコーヒースタンド。
この辺りでこういうお店は他にないかもしれないですね。
i.m.oDesign」という設計事務所も併設されていました。
駐車場は確か1台分だけありました。

moi 店

店内

自家焙煎ではなく,大阪の「LiLo Coffee Roasters」の豆を使っているようです。
ハンドドリップはハリオV60,エスプレッソメニューもありました。
カヌレやマフィンやクロワッサンなどもありましたが,食べてません。
コーヒーの他にビールやワインもあり,ビールは「よなよなエール」,ワインは「イルヴェイ」が置いてありました。

moi 店内

ケニア ギキリマファクトリー(ハンドドリップ) 550円(税込?)

ちょっと求めていた味とは違ったけど美味しかったとメモしてますが,詳細は忘れてしまいました。

moiケニア

エチオピア ウォッシュト(コールドブリュー) ?円

相方はエチオピアのコールドブリュー。
エチオピアの豆はウォッシュトでもナチュラルでも,相性が良いですね。華やかさとほのかな甘み。
同行者がドミニカのナチュラルを選んでましたが,こちらはナチュラルらしい甘味や味わいが感じられる美味しいものでした。

moiのコールドブリュー エチオピア

ケニア(コールドブリュー) ?円

この日のコールドブリューはケニアもあったので,テイクアウトしました。
コールドブリューの方は渋みがなく丸く甘みも感じますが,香りは思ったほどではなかった気がします。エチオピアの方が良かったですね。

moiのケニア コールドブリュー

お酒もあるからでしょうが,金曜日と土曜日は23:00までやっているというのは良いですね。美味しいコーヒーが飲めるお店って遅くまでやっているところがなかなかないですからね。

この辺りに行く機会があればまた寄ろうかなと思いますが,行きたいところもないですし,なかなか機会がなさそうです。

COFFEE STAND moi ☆6
奈良県天理市川原城町276-2  0743-62-3677
営業時間 11:00~20:00(金土 23:00まで)
定休日 火曜日
駐車場 有
イートイン 有
自家焙煎コーヒー 無
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