ジェラートサンタ (Gelato Santa)の紹介です。
「未蕾(みらい)」の次は,豊橋市にあるジェラート屋へ。
| 目次 Gelato Santa ･ショーケース ･HANABI&パエーゼ･ミオ(ダブルカップ) ･桃&茶豆(ダブルカップ) |
ジェラートサンタ
豊橋市にあるジェラート屋。
豊橋駅に隣接するショッピングモール「COCOLA AVENUE」や「道の駅とよはし」にもお店があるみたいですね。訪れたのは本店になります。
ショーケース
常時20種類のフレーバーが並んでいるとのこと。
シングル300円,ダブル420円,トリプル540円。税込みだったのかは分かりません。
日本ジェラート協会主催のジェラートマエストロコンテストで審査員賞を獲得したものなどは+150円でした。
このコンテストはどんなレベルのものなのか分かりませんが,10人くらい出場して5人くらいが何かしらの賞をもらっている感じっぽいですね。
HANABI & パエーゼ･ミオ (ダブルカップ) 420円(税込？) +150円×2
ジェラートマエストロコンテスト審査員賞の品を2つ選んだので720円かな。
HANABIはクリームチーズとホオズキを合わせたものですが,重い乳製品の味という感じです。
パエーゼ･ミオは酒粕マスカルポーネとピスタチオとのこと。ピスタチオは弱く,酒粕の味が結構主張してますが,組み合わせ的には悪くないと思います。
どちらも,この味でこの値段は高いです。
あと,これは練ってないんですかね？見た目からなんかイマイチ。
桃 & 茶豆 (ダブルカップ) 420円(税込？)
桃はまず香りがありません。そして味がありません。甘ったるくないことだけが取り柄です。
茶豆も味が淡すぎます。もっと素材の味がしないと意味がないですね。
どれも素材の味や香りが淡すぎますし,とても平坦な味わい。
ただ,甘ったるくはないですし,この少し前に行った一宮の「ジェラート コローレ」よりはだいぶマシでした。
味を求めるなら「地元の食材をふんだんに使った」というのではやはり無理がありますね。日本は素材の味自体が弱いですから。それにしてもこのお店のジェラートは薄すぎる気がしますが。
Gelato Santa ☆5
愛知県豊橋市曙町字南松原5-1 0532-48-3444
営業時間 11:00～21:00
定休日 火曜日
駐車場 有
イートイン 有
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