自家焙煎珈琲専門店 カフェ鈴木 の紹介です。
シナモンガーデン (Cinnamon Garden) で夕食の後は, 厚木のホテルへチェックイン。 そして, ホテルから歩いてコーヒー屋さんへ。
| 目次 カフェ 鈴木 ･店内 ･エスプレッソマシン (BEZZERA EAGLE) ･アイス･ドリップ ･カプチーノ ･小菓子 |
カフェ鈴木
本厚木駅の近くにある「自家焙煎珈琲専門店カフェ鈴木」。
自分の好みとは違って煎りは深そうなのは分かってましたが, 雰囲気が良さそうなので訪問してみました。 この辺りで気になるお店もなかったですし。
お店の入口の写真を見ても分かりづらいと思いますが, 入口が低いので, かがんで入店します。
店内
写真は明るく加工してますが, 実際はこの写真のイメージよりもっと暗いと思います。
入口に近いところに焙煎機。
こういう雰囲気は好きな人が多いんじゃないでしょうかね。
営業時間は14:00～24:00と遅くまでやってますし, デートに良い雰囲気だと思います。
価格は一般的なコーヒー屋よりちょっと高いくらいで, サービス料なども取られません。
エスプレッソマシン (BEZZERA EAGLE)
暗い店内に, かっちょいいエスプレッソマシンの圧倒的存在感。
BEZZERA社のイーグルというエスプレッソマシンです。
アイス･ドリップ 750円 (税込？)
メニューには「ドリップで抽出した最高に強くて, 濃密な冷たいコーヒー」という説明でしたが, 氷の上にアイスクリーム, そして別添えでエスプレッソでした。
ペーパーかネルでハンドドリップだと思ってました。 そうなると「アイス･エスプレッソ」というものもあったんですけど, どう違うんでしょうね？
まあ, とにかく意外なものが出てきました。
いわゆるアイスコーヒーが出てくると思ったらこれですから(笑)
エスプレッソは, かなり深煎りでやはり好みではなかったですけど, ただ苦いだけではなく芳醇さも感じられたのは良かったです。 アイスクリームの味は忘れました。
カプチーノ 750円 (税込？)
相方はカプチーノ。
少しもらいましたが, これクリームも使ってるのかな？ それとも, ミルクが重い味なのか, ちょっと重い乳製品の味がします。
和三盆？がかかっています。
小菓子
ドリンクに付いてきます。
雰囲気の好き嫌いはあるでしょうが, すごく暗くてほぼロウソクの明かりのような店内はデートにおすすめです。 値段も高くないですしね。
アルコールを飲めない人とか, 飲めない状況のとき, ここでコーヒーというのも良いんじゃないでしょうか。
ちょっと重かった (乳製品) のと, コーヒー自体は個人的に深煎りが好きじゃないので好みませんが, 面白いお店だと思います。 厚木という場所が微妙ですけどね。
カフェ 鈴木 ☆評価せず
神奈川県厚木市中町3-5-6 ロックヒルズ 1F 046-295-6280
営業時間 14:00 ～ 24:00
定休日 火曜日
駐車場 無
イートイン 有
自家焙煎コーヒー 有
ホームページ
深煎りより、浅煎りが良いですよね
普段どんな珈琲を飲んでおられるのか、
どこで購入しているのかなど気になります
教えていただけませんか？
やんすさんへ
そうですね, 深煎りは質の悪い豆をごまかしてたのが「コーヒーの味」として刷り込まれて現在に至ってるんじゃないですかね。
深煎りにしたら素材がもったいないです。 実際, 深煎り寄りのお店でも高い豆は浅めに煎りますよね。なぜなのか聞いてみたいです。
やんすさんは関東ですか？
僕は名古屋ですが, 名古屋で美味しいコーヒーを求めてよく行くお店はトランクコーヒーやQOLコーヒーですね。
東京旅行のときはファインタイムコーヒー, グリッチなどです。丸山珈琲も長野や東京の店舗も何度か行っています。
それらのお店で買ったり, 旅行先で見つけたお店で買ったりして, 自宅にあるコーヒーはいつも違うことが多いですね。
ちなみに, 今自宅にあるコーヒーは静岡のエートス, 大阪のタカムラコーヒー, 京都のグッドマンロースターです。
ご丁寧な返信ありがとうございます。
関東はおろか、本州にすら住んでいないもので…
通販などで仕入れられるものがあるのかなと
東京や名古屋は、たまに遊びに行くので
教えていただいたお店にお邪魔してみようと思います！
やんすさんへ
そうだったのですね！
通販はだいたいのお店がやっていると思いますので、挙げたお店を参考にしてみてください。
ちなみに、名古屋にもグリッチがオープンするので楽しみにしています。