大森にある南インド料理の名店「ケララの風モーニング」へ。現在はティファン(軽食)に特化した朝食の営業スタイルですが、美味しく満足感がありました。
前夜に訪れた横浜元町の「INDU」でのディナーに続く、南インド料理巡りの記録です。例によって2022年10月の訪問内容になります。
ケララの風モーニング(大森)
かつてミールスで界隈を牽引した「ケララの風Ⅱ」。現在は南インドの朝食(軽食)に特化した営業スタイルですが、派手なスパイス感で攻めるお店とは一線を画す、毎日食べられそうな味わい。
【記事】「ケララの風Ⅱ」ランチ･ミールス 2018年10月訪問
ケララの風モーニングのメニュー(Set / Single)
※セットは+200円でドリンク付きに変更可能
※2022年10月訪問時の内容(大森 ケララの風モーニング)
ウップマセット 800円(税込)
粗挽きの小麦粉を使って練るように作るウップマは、テンパリングされた豆の香ばしさが食欲をそそり、重さも感じさせない味わいで美味しいです。例えば「エリックサウス」などでしか食べたことがない人は、このウップマを食べるとかなり印象が変わるんじゃないかなと思います。
美味しく、思ったよりもボリュームがあって嬉しいです。
さらりとしながらも満足感のあるサンバル、そして素材の味わいや食感が活きたポリヤル。
イドゥリセット 800円(税込)
相方が注文したイドゥリのセットも良さそうでした。これを注文している人が多かったような気がします。
ドーサセット 800円(税込)
追加で注文したドーサに関しては、ほんのりと感じた甘みが少し気になりました。発酵を助けるために少量の砂糖を入れてるのかな？個人的にはもう少しキレのある発酵由来の酸味が欲しかったところではあります。
ケララの風モーニングまとめ
現在はミールスはなく、軽食のみの営業スタイルとなっていますが、美味しく気軽に南インドのティファンが楽しめる貴重なお店です。スパイスの力強さよりも素材の滋味やフレッシュで生き生きとした印象の料理で、毎日でも食べたくなるような安心感があります。
個人的には以前のミールスを提供するスタイルの方が断然好きでしたが、評価は変えずにおきます。ウップマが想像していたより満足感があり良かったです。
早朝から昼過ぎまでの営業時間でしたが、現在は10時から14時までとなっています。また、セットは1000円、単品は700円となっているようです。
フォカッチャカフェ アルベロ(館山)
「ケララの風」で昼食の後、アクアラインを通り千葉の宿へ向かう。
その途中で寄ったフォカッチャサンドのお店。千葉県館山市、館山駅近くにあるフォカッチャカフェ「アルベロ(Albero)」。
2023年7月6日に、近くの別の場所へ移転したようですが、旅の記録として簡単に載せておきます。
現在は休業中で、いつ営業しているのかもよく分からないお店ですが、夏の数か月しかオープンしないのかも。
キッチンカーとイートインスペース。
アルベロのメニュー(Food / Drink)
※セット価格(ドリンク-50円)
※2022年10月訪問時の内容になります(館山 カフェ アルベロ)
フォカッチャサンド(バジルチキンとチェダーチーズ) 550円(税込)
コスタリカ ベジャビスタ農園 430円(税込)
ほんのり甘さを感じるフォカッチャ。やっぱりこの甘さは個人的にはいらないですが、きちんとした素材で作られている印象で、ちゃんと美味しいフォカッチャサンドでした。価格の割にボリューム感もありました。
コーヒーは煎りが深めでしたが、嫌な焦げ味は感じませんでしたし、良い甘みを感じるコーヒーでした。フォカッチャサンドとドリンクセットでここから50円引き。
相方は「南房総レモンジャム入りレモネード 450円」を飲んでいました。
フォカッチャカフェ アルベロまとめ
いつ営業しているのか分からないお店ですが、フォカッチャサンドもドリンクもきちんと美味しく、価格も安いので気軽に利用できますし、近くにあると嬉しいお店ですね。
店舗情報
ケララの風モーニング ☆10
東京都大田区山王3-1-10 03-3771-1600
営業時間 10:00～14:00
定休日 火曜日,水曜日,木曜日
駐車場 無
ホームページ
フォカッチャカフェ Albero ☆評価せず
千葉県館山市北条1708アークス1F caféselect内 TEL不明
営業時間 11:00～16:00
定休日 不明
駐車場 有
ホームページ