「リバーブリューコーヒー(RIVER BREW COFFEE)」の次は、同じく岡崎市にある「ワッツコーヒー(What’s!? coffee -fushiiro-)」へ。
【記事】「リバーブリューコーヒー」岡崎市乙川沿いのおしゃれカフェ 2023年4月訪問
先日、ワッツコーヒーの焙煎所である「yurushiiro」を紹介しましたが、今回は1号店である「fushiiro」です。
ワッツコーヒー1号店のfushiiroで珈琲飲み比べセットとナツユキノパルフェ
2021年4月にオープンした「ワッツコーヒー fushiiro」。
オープンまでの経緯やコーヒーの感想など、コーヒースタンド&焙煎所である「ワッツコーヒー(What’s!? coffee -yurushiiro-)」の記事を書いているのでリンクしておきます。
【記事】「What’s!? coffee -yurushiiro-」岡崎の焙煎所で味わうスペシャルティコーヒー 2023年3月訪問
1号店である「fushiiro」ではゆっくりイートインができるので、スイーツとともに利用してみました。
店内
店内に入って注文と会計を済ませてから席へ。
コーヒーはシングルオリジン5種とブレンドは1種だったと思います。
常温のショーケースがあります。
こんなところで意外にも、小さなアニョーパスカルがありましたが食べませんでした。
飾りもしてあり、見た目はかわいらしかったです。苺バターソース付きとのことで、どんな仕上がりなのか食べてみればよかったです。
1階の店内。外にもテーブルがありました。
2階の席を利用しました。
こういう雰囲気が好きな女性は多そうですね。
お客さんもいなかったのでゆっくりできました。
メニュー
ナツユキノパルフェ 820円(税込)
パルフェとのことですが、自家製ミルクジェラートとスコーンが付いてきます。
スコーンはショーケースから選べたので、イチジクのスコーンにしましたが、シンプルに美味しかった印象です。
軽さのあるミルクジェラートはほんのり塩が感じられましたが、意外に野暮ったくない。
珈琲飲み比べセット2種 900円(税込)
コーヒーは飲み比べセットにしました。エチオピア(グジ･アラカ･ウォッシュド)とルワンダ(コプロカWS･ナチュラル)を選択。
「リバーブリューコーヒー」からの梯子でしたが、確実にこちらの方が美味しかったです。
雑味なく、かといってすっきり軽いだけというわけではなくエチオピアらしい香りと味わいの厚みがしっかり感じられ、とろみを感じるような舌触り。
ルワンダは熟した果実感と心地よい酸味、どちらも全くネガティブな味がない。
はるかすみソーダ 700円(税込)
ジャスミンティーソーダにミルクジェラート。
ジャスミンの香り良く、甘さがないのも良かったです。
What’s!? coffee -fushiiro-まとめ
コーヒースタンド&焙煎所の「yurushiiro」で飲んだコーヒーが好印象だったのでこちらのカフェに訪れましたが、やはり美味しかったです。
スイーツはまだちょっとわかりませんが、おかしなものが出てくることはなさそうな印象です。アニョーパスカルは食べてみればよかったですね。
この後も再訪していますが、また機会があれば行ってみます。
店舗情報
What’s!? coffee -fushiiro- ☆7
愛知県岡崎市戸崎町東山44-30 TEL不明
営業時間 13:00～20:00 土日祝10:00～19:00
定休日 火曜日,水曜日
駐車場 有
イートイン ベンチあり
自家焙煎コーヒー 有
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